GeraProva GeraProva Provas com IA para professores do Brasil
Biologia
ENEM
Bioquímica
Proteínas e Enzimas
42 questões
1 do ENEM

42 Questões de Proteínas e Enzimas

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Veja 6 questões-amostra de Proteínas e Enzimas com análise pedagógica completa, para ENEM e alinhadas à BNCC. Gere a prova inteira com as 42 questões em 30 segundos.

Sobre estas questões de Proteínas e Enzimas

Esta página reúne 42 questões de Proteínas e Enzimas voltadas para ENEM, dentro da unidade temática Bioquímica, todas alinhadas à BNCC. Do total, 1 questões são do ENEM (provas oficiais de anos anteriores). Abaixo você encontra 6 questões-amostra com a análise pedagógica completa (gabarito comentado, ficha pedagógica e resolução passo a passo) — uma prévia do que o GeraProva monta automaticamente para a prova inteira.

O que estas questões cobram: proteínas e suas funções; função das enzimas; atividade enzimática e temperatura; importância das enzimas.

Objetivos pedagógicos principais: avaliacao · diagnostico.

10
Questões na página
2F · 5M · 3D
Distribuição de dificuldade
1
Do ENEM
6
Contextualizadas
8
Boas pra simulado
10
Boas pra diagnóstico
🧠 Habilidades cognitivas (Bloom): Compreender, Analisar, Avaliar, Aplicar
🎯 Tipos de raciocínio exigidos: Dedutivo, Indutivo, Crítico

Como usar: professores podem aplicar estas questões diretamente em avaliações, usar como material de apoio em aula, ou gerar uma prova personalizada com o GeraProva escolhendo dificuldade, quantidade e formato. Alunos podem usar para revisão ativa, praticando a resolução antes de ver o gabarito comentado.

Prova completa de Proteínas e Enzimas em 30 segundos

Gere a prova personalizada com gabarito e folha de respostas usando as 42 questões deste tópico. Veja os planos:

Ver planos
A partir de R$ 29,90/mês
Questão 1 ENEMresolução completaBNCC EM13CNT101Média🧠 Compreender⏱ curto

ENEM - 2018 No ciclo celular atuam moléculas reguladoras. Dentre elas, a proteína p53 é ativada em resposta a mutações no DNA, evitando a progressão do ciclo até que os danos sejam reparados, ou induzindo a célula ã autodestruição. ALBERTS, B. et ai. **Fundamentos da biologia celular.** Porto Alegre: Artmed, 2011 (adaptado). A ausência dessa proteína poderá favorecer a A ausência dessa proteína poderá favorecer a

  1. A) Redução da síntese de DNA, acelerando o ciclo celular.
  2. B) Saída imediata do ciclo celular, antecipando a proteção do DNA.
  3. C) Ativação de outras proteínas reguladoras, induzindo a apoptose.
  4. D) Manutenção da estabilidade genética, favorecendo a longevidade.
  5. E) Proliferação celular exagerada, resultando na formação de um tumor.
📖 Análise pedagógica e resolução comentada
🎯 Conceito central

proteínas e suas funções

💡 Dica de resolução

Considere o papel da proteína mencionada na questão.

✅ Resposta correta: E

Correta, pois a ausência da p53 permite a proliferação descontrolada de células, o que pode resultar na formação de tumores.

Por que as outras alternativas estão erradas:
❌ A) A ausência da p53 não reduz a síntese de DNA, mas permite a progressão do ciclo celular sem reparo, favorecendo a proliferação.
❌ B) A p53 não promove a saída imediata do ciclo celular; sua função é evitar a progressão até que os danos sejam reparados.
❌ C) A ausência da p53 não ativa outras proteínas reguladoras para induzir a apoptose, mas sim permite que células danificadas se proliferem.
❌ D) A falta da p53 compromete a estabilidade genética, aumentando o risco de mutações e não favorecendo a longevidade celular.
📚 Reveja antes de resolver

Revisar as funções das proteínas no organismo.

📊 Raio-X da questão
DificuldadeMédia
Leituramedio
Discriminaçãomedio
Peso pedagógicomedio
Autonomia do enunciadocompleto
Cobertura da habilidadeunica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ direta🧩 progressao
📋 Ficha pedagógica
Objetivo: diagnostico
Raciocínio: Dedutivo
Tempo estimado: curto
Contexto de aplicação: cientifico
Questão 2resolução completaBNCC EM13CNT202Fácil🧠 Compreender⏱ curto

Identifique a função das enzimas na digestão de proteínas.

  1. A) Aumentam a temperatura do corpo.
  2. B) Quebram ligações peptídicas.
  3. C) Armazenam energia química.
  4. D) Alteram o pH do estômago.
  5. E) Produzem proteínas.
📖 Análise pedagógica e resolução comentada
🎯 Conceito central

função das enzimas

💡 Dica de resolução

Considere o papel das enzimas na quebra de proteínas.

✅ Resposta correta: B

As enzimas quebram lig. peptídicas durante a digestão.

Por que as outras alternativas estão erradas:
❌ A) Não é função das enzimas aumentar a temperatura.
❌ C) As enzimas não armazenam energia.
❌ D) As enzimas não alteram o pH.
❌ E) As enzimas não produzem proteínas, mas ajudam na digestão.
📚 Reveja antes de resolver

Revisar o processo de digestão e o papel das enzimas.

📊 Raio-X da questão
DificuldadeFácil
Leituramedio
Discriminaçãomedio
Peso pedagógicomedio
Autonomia do enunciadocompleto
Cobertura da habilidadeunica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ direta🧩 consolidacao
📋 Ficha pedagógica
Objetivo: avaliacao
Raciocínio: Dedutivo
Tempo estimado: curto
Contexto de aplicação: cientifico
Questão 3resolução completaBNCC EM13CNT202Média🧠 Analisar⏱ medio

Em uma investigação sobre uma enzima presente em alimentos, pesquisadores mantiveram constantes a quantidade de enzima, a concentração do substrato e o pH. Em seguida, mediram a velocidade da reação em diferentes temperaturas. Os resultados foram: 10 °C: 15 unidades; 20 °C: 35 unidades; 30 °C: 70 unidades; 40 °C: 100 unidades; 50 °C: 65 unidades; 60 °C: 10 unidades. Com base nos resultados do experimento, qual conclusão explica corretamente a relação entre a temperatura e a atividade enzimática?

  1. A) A atividade atinge seu maior valor a 60 °C.
  2. B) A atividade aumenta continuamente com a temperatura.
  3. C) A atividade permanece constante em todas as temperaturas.
  4. D) A atividade aumenta até 40 °C e diminui acima dessa temperatura.
  5. E) A atividade diminui progressivamente desde 10 °C.
📖 Análise pedagógica e resolução comentada
🎯 Conceito central

atividade enzimática e temperatura

💡 Dica de resolução

Considere como a temperatura afeta a atividade das enzimas.

✅ Resposta correta: D

A velocidade da reação aumentou de 10 °C até 40 °C, temperatura em que atingiu o maior valor. Em temperaturas superiores, a atividade caiu, indicando que o aquecimento excessivo prejudicou o funcionamento da enzima, provavelmente por alterar sua estrutura tridimensional.

Por que as outras alternativas estão erradas:
❌ A) O maior valor registrado foi de 100 unidades a 40 °C; a 60 °C, a atividade foi de apenas 10 unidades.
❌ B) Após 40 °C, a atividade cai para 65 unidades a 50 °C e para 10 unidades a 60 °C.
❌ C) Os dados mostram valores diferentes de atividade em cada temperatura, portanto não há constância.
❌ E) Entre 10 °C e 40 °C, os valores aumentam de 15 para 100 unidades, contrariando uma diminuição progressiva.
📚 Reveja antes de resolver

Revisar como a temperatura influencia a atividade das enzimas.

📊 Raio-X da questão
DificuldadeMédia
BloomAnalisar
Leituramedio
Discriminaçãomedio
Peso pedagógicomedio
Autonomia do enunciadocompleto
Cobertura da habilidadeunica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ direta🧩 progressao
📋 Ficha pedagógica
Objetivo: avaliacao
Raciocínio: Indutivo
Tempo estimado: medio
Contexto de aplicação: cientifico
Questão 4resolução completaBNCC EM13CNT205Difícil🧠 Avaliar⏱ medio

Analise a importância das enzimas na indústria alimentícia.

  1. A) Eliminam a necessidade de controle de qualidade.
  2. B) Substituem a necessidade de matéria-prima.
  3. C) Aumentam a eficiência e reduzem custos.
  4. D) Facilitam a venda de produtos em mercados externos.
  5. E) Aumentam a quantidade de resíduos químicos.
📖 Análise pedagógica e resolução comentada
🎯 Conceito central

importância das enzimas

💡 Dica de resolução

Considere exemplos de enzimas e suas aplicações na indústria.

✅ Resposta correta: C

Enzimas aumentam eficiência em processos industriais.

Por que as outras alternativas estão erradas:
❌ A) Controle de qualidade é sempre necessário.
❌ B) As enzimas não substituem a matéria-prima.
❌ D) Não é função direta das enzimas na produção.
❌ E) Enzimas reduzem resíduos ao otimizar processos.
📚 Reveja antes de resolver

Revisar o papel das enzimas em processos biológicos e industriais.

📊 Raio-X da questão
DificuldadeDifícil
BloomAvaliar
Leituramedio
Discriminaçãoalto
Peso pedagógicoalto
Autonomia do enunciadocompleto
Cobertura da habilidademultipla
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ interpretativa🧩 desafio
📋 Ficha pedagógica
Objetivo: avaliacao
Raciocínio: Crítico
Tempo estimado: medio
Contexto de aplicação: cientifico
Questão 5resolução completaBNCC EM13CNT202Média🧠 Compreender⏱ medio

Identifique a função das enzimas no metabolismo celular.

  1. A) Armazenam energia para uso futuro.
  2. B) Facilitam reações químicas.
  3. C) Desnaturam moléculas complexas.
  4. D) Produzem ATP diretamente.
  5. E) Eliminam produtos de resíduos do metabolismo.
📖 Análise pedagógica e resolução comentada
🎯 Conceito central

função das enzimas

💡 Dica de resolução

Considere o papel das enzimas nas reações químicas.

✅ Resposta correta: B

Enzimas são catalisadores que facilitam reações.

Por que as outras alternativas estão erradas:
❌ A) As enzimas não armazenam energia.
❌ C) Desnaturação não é a função das enzimas.
❌ D) ATP é produzido em processos, mas não diretamente pelas enzimas.
❌ E) Eliminação de resíduos não é função das enzimas.
📚 Reveja antes de resolver

Revisar o papel das enzimas no metabolismo celular.

📊 Raio-X da questão
DificuldadeMédia
Leituramedio
Discriminaçãomedio
Peso pedagógicomedio
Autonomia do enunciadocompleto
Cobertura da habilidadeunica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ direta🧩 consolidacao
📋 Ficha pedagógica
Objetivo: avaliacao
Raciocínio: Dedutivo
Tempo estimado: medio
Contexto de aplicação: cientifico
Questão 6resolução completaBNCC EM13CNT202Difícil🧠 Analisar⏱ medio

Como a pH influencia a atividade de uma enzima?

  1. A) Não tem efeito na atividade enzimática.
  2. B) Melhora a atividade em qualquer nível.
  3. C) Desnaturam a enzima em níveis extremos.
  4. D) Aumenta a atividade em altas concentrações.
  5. E) Não altera a estrutura da enzima.
📖 Análise pedagógica e resolução comentada
🎯 Conceito central

atividade enzimática e pH

💡 Dica de resolução

Considere como o pH afeta a estrutura da enzima.

✅ Resposta correta: C

Níveis extremos de pH podem desnaturar enzimas.

Por que as outras alternativas estão erradas:
❌ A) O pH afeta a atividade das enzimas.
❌ B) Nem todo pH melhora a atividade.
❌ D) Altas concentrações de ácido podem inibir enzimas.
❌ E) O pH pode alterar a estrutura da enzima.
📚 Reveja antes de resolver

Revisar a relação entre pH e atividade enzimática.

📊 Raio-X da questão
DificuldadeDifícil
BloomAnalisar
Leituramedio
Discriminaçãoalto
Peso pedagógicoalto
Autonomia do enunciadocompleto
Cobertura da habilidadeunica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ interpretativa🧩 consolidacao
📋 Ficha pedagógica
Objetivo: avaliacao
Raciocínio: Indutivo
Tempo estimado: medio
Contexto de aplicação: cientifico
Habilidades BNCC trabalhadas nesta página
As questões desta página desenvolvem as seguintes habilidades da Base Nacional Comum Curricular:
EM13CNT101Analisar e representar, com ou sem o uso de dispositivos e de aplicativos digitais específicos, as transformações e conservações em sistemas que envolvam quantidade de matéria, de energia e de movimento para realizar previsões sobre seus comportamentos em situações cotidianas e em processos produtivos que priorizem o desenvolvimento sustentável, o uso consciente dos recursos naturais e a preservação da vida em todas as suas formas.
EM13CNT202Analisar as diversas formas de manifestação da vida em seus diferentes níveis de organização, bem como as condições ambientais favoráveis e os fatores limitantes a elas, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais (como softwares de simulação e de realidade virtual, entre outros).
EM13CNT205Interpretar resultados e realizar previsões sobre atividades experimentais, fenômenos naturais e processos tecnológicos, com base nas noções de probabilidade e incerteza, reconhecendo os limites explicativos das ciências.

🔓 Este tema vira muito mais que 6 questões

Você viu 6 questões com análise pedagógica. Com o GeraProva, Proteínas e Enzimas vira, em segundos:

  • Prova completa com as 42 questões + gabarito e folha de respostas
  • Análise pedagógica da prova inteira (Bloom, dificuldade, cobertura BNCC)
  • Atividade e plano de aula prontos sobre o tema
  • Salvar suas questões favoritas e reusar quando quiser
Ver planos e desbloquear
A partir de R$ 29,90/mês · cancele quando quiser

Sobre estas questões

Todas as questões foram geradas e revisadas pelo pipeline de IA do GeraProva e vinculadas à habilidade BNCC correspondente. Para gerar provas completas, atividades e planos de aula personalizados, veja os planos do GeraProva.

Perguntas frequentes

Posso usar estas questões com meus alunos?

Sim, você pode imprimir, adaptar ou incluir em suas provas livremente. As questões são de uso educacional gratuito para professores.

Como gerar uma prova completa com estas questões?

Crie uma conta grátis no GeraProva, escolha a matéria e o assunto, e em menos de 1 minuto você recebe a prova pronta com gabarito e folha de respostas.

As questões estão alinhadas à BNCC?

Sim. Todas as questões são classificadas pelo pipeline de IA do GeraProva e vinculadas à habilidade BNCC correspondente ao assunto e série.

Quantas questões vocês têm deste tópico?

Temos 42 questões de Proteínas e Enzimas em ENEM. Cadastre-se grátis para acessar todas.

Todas as 42 questões de Proteínas e Enzimas com resolução

  1. ENEM - 2018 No ciclo celular atuam moléculas reguladoras. Dentre elas, a proteína p53 é ativada em resposta a mutações no DNA, evitando a…
  2. Identifique a função das enzimas na digestão de proteínas.
  3. Em uma investigação sobre uma enzima presente em alimentos, pesquisadores mantiveram constantes a quantidade de enzima, a concentração do…
  4. Analise a importância das enzimas na indústria alimentícia.
  5. Identifique a função das enzimas no metabolismo celular.
  6. Como a pH influencia a atividade de uma enzima?
  7. Explique como as enzimas podem ser utilizadas na produção de biocombustíveis.
  8. Justifique a importância das enzimas na indústria farmacêutica.
  9. Como a temperatura afeta a atividade das enzimas em reações biológicas?
  10. Identifique a função das enzimas em reações químicas biológicas.
  11. Analise a influência da temperatura na atividade enzimática.
  12. Identifique a relação entre pH e atividade enzimática.
  13. Identifique a importância das enzimas na digestão de alimentos.
  14. Discuta a relação entre a estrutura e a função das proteínas.
  15. Explique como as enzimas podem ser utilizadas em processos industriais.
  16. Analise a função das proteínas estruturais nas células.
  17. Identifique a função das enzimas em processos biológicos e como elas influenciam a quantidade de energia necessária para reações químicas.
  18. Em uma aula prática, estudantes compararam duas proteínas. A proteína X apresentou moléculas longas, organizadas em feixes e pouco dispersas…
  19. Em uma investigação sobre a respiração celular de células vegetais, pesquisadores mantiveram a mesma quantidade de substrato e de enzima em…
  20. Explique como a alteração no pH pode afetar a atividade de uma enzima, dando exemplos de implicações em processos biológicos.
  21. Ao realizar um experimento, um estudante notou que a temperatura da reação enzimática aumentou e a atividade da enzima foi reduzida. O que…
  22. Durante uma pesquisa sobre digestão, um grupo de alunos observou que a pepsina atua no estômago a um pH baixo. Qual é a importância do pH…
  23. Imagine que você está projetando um modelo de uma célula que sintetiza proteínas. Quais organelas são essenciais para essa função e como…
  24. Em um experimento, uma enzima foi adicionada a uma solução contendo um substrato. A atividade enzimática aumentou até um certo ponto, após o…
  25. Em um experimento, foram adicionadas enzimas a uma solução de amido, resultando na formação de glicose. Qual é a função das enzimas neste…
  26. Um agricultor utiliza enzimas específicas para aumentar a eficiência na conversão de matéria orgânica em fertilizantes. Qual o impacto…
  27. Descreva como o aumento da temperatura influencia a atividade enzimática no processo de digestão. Inclua suas implicações para a saúde…
  28. Durante um experimento com enzimas, observou-se que a adição de inibidores reduziu a velocidade das reações. O que isso revela sobre a…
  29. Explique como a temperatura influencia a atividade enzimática, utilizando um exemplo prático do cotidiano.
  30. Maria está estudando a velocidade de reação da enzima amilase em diferentes temperaturas. A 37°C, a reação é mais rápida. Qual é a…
  31. Em um experimento, um aluno misturou enzimas proteolíticas com diferentes substratos. Qual substrato apresentaria a maior taxa de hidrólise?
  32. Durante a digestão, as enzimas quebram proteínas em aminoácidos. Quais as etapas desse processo?
  33. A degradação de proteínas em aminoácidos é vital para a produção de novas proteínas no organismo. Elabore um texto explicativo sobre como…
  34. Projete um experimento laboratorial, com etapas detalhadas, para determinar as condições ótimas de pH e temperatura de uma protease…
  35. Em um estudo sobre uma enzima digestiva, pesquisadores compararam a proteína original com uma variante que apresentava a substituição de um…
  36. Em um estudo sobre enzimas produzidas por microrganismos usados na indústria de alimentos, duas enzimas, A e B, catalisam a mesma reação e…
  37. Em um experimento, a velocidade de uma reação catalisada por uma enzima foi medida em diferentes concentrações de substrato, na ausência e…
  38. Descreva como o uso de enzimas (por exemplo lipases ou proteases) pode tornar um processo produtivo mais sustentável. Cite pelo menos três…
  39. Analise e represente, em diagrama ou descrição, as transformações de matéria e energia numa biocatálise aplicada à produção sustentável de…
  40. Qual ligação química estabiliza a estrutura primária de uma proteína?
  41. Uma substituição pontual que troca um aminoácido hidrofóbico por um polar no núcleo hidrofóbico de uma enzima tende a provocar qual efeito…
  42. Em um processo industrial sustentável de hidrólise enzimática de proteína para produção de aminoácidos, observou-se que o rendimento cai…

Artigos sobre Proteínas e Enzimas

Veja também

Questões resolvidas Resolução passo a passo, gabarito e o erro de cada alternativa314.904 questões
Ver todas as questões →
Ocorreu um erro inesperado. Recarregar X

Rejoining the server...

Rejoin failed... trying again in seconds.

Failed to rejoin.
Please retry or reload the page.

The session has been paused by the server.

Failed to resume the session.
Please retry or reload the page.