Veja 6 questões-amostra de Água, Sais, Vitaminas, Carboidratos e Lipídios com análise pedagógica completa,
para ENEM e alinhadas à BNCC.
Gere a prova inteira com as 65 questões em 30 segundos.
Sobre estas questões de Água, Sais, Vitaminas, Carboidratos e Lipídios
Esta página reúne 65 questões de Água, Sais, Vitaminas, Carboidratos e Lipídios voltadas para ENEM, dentro da unidade temática Bioquímica, todas alinhadas à BNCC. Abaixo você encontra 6 questões-amostra com a análise pedagógica completa (gabarito comentado, ficha pedagógica e resolução passo a passo) — uma prévia do que o GeraProva monta automaticamente para a prova inteira.
O que estas questões cobram: lipídios e membranas celulares; armazenamento de energia; sais minerais na alimentação; consumo de carboidratos.
🎯 Tipos de raciocínio exigidos: Crítico, Indutivo, Analógico
Como usar: professores podem aplicar estas questões diretamente em avaliações, usar como material de apoio em aula, ou gerar uma prova personalizada com o GeraProva escolhendo dificuldade, quantidade e formato. Alunos podem usar para revisão ativa, praticando a resolução antes de ver o gabarito comentado.
Prova completa de Água, Sais, Vitaminas, Carboidratos e Lipídios em 30 segundos
Gere a prova personalizada com gabarito e folha de respostas usando as 65 questões deste tópico. Veja os planos:
Em uma atividade de educação alimentar, estudantes analisaram a composição de três alimentos consumidos no cotidiano brasileiro. O quadro apresentado pelo professor registrava que o leite fornecia cálcio, o feijão fornecia ferro e a banana fornecia potássio. O professor explicou que esses nutrientes são substâncias inorgânicas necessárias em pequenas quantidades e que não são fontes de calorias. O cálcio participa da contração muscular e da formação dos ossos; o ferro integra a hemoglobina, relacionada ao transporte de oxigênio; e o potássio contribui para o equilíbrio de água e para a transmissão dos impulsos nervosos.
Com base no texto, qual é o papel geral dos sais minerais na alimentação humana evidenciado pelos exemplos apresentados?
A) Armazenamento de energia para utilização posterior.
B) Fornecimento direto de energia para as células.
C) Substituição da água na hidratação dos tecidos.
D) Conversão em proteínas estruturais do organismo.
E) Participação na regulação de funções fisiológicas do organismo.
📖 Análise pedagógica e resolução comentada
🎯 Conceito central
sais minerais na alimentação
💡 Dica de resolução
Liste os principais sais minerais e suas funções.
✅ Resposta correta: E
Os exemplos mostram que os sais minerais atuam em funções essenciais, como contração muscular, formação óssea, transporte de oxigênio, equilíbrio hídrico e transmissão de impulsos nervosos. Portanto, seu papel geral é participar da regulação e da manutenção de funções fisiológicas, sem fornecer calorias.
Por que as outras alternativas estão erradas:
❌ A)A reserva energética do organismo ocorre principalmente na forma de glicogênio e gordura. Os sais minerais não são armazenados como fonte de energia.
❌ B)Sais minerais não são nutrientes energéticos e não fornecem calorias, conforme indicado no texto-base. A energia celular é obtida principalmente da oxidação de carboidratos, lipídios e proteínas.
❌ C)Embora minerais como o potássio contribuam para o equilíbrio hídrico, eles não substituem a água nem desempenham sozinhos a função de hidratação dos tecidos.
❌ D)Sais minerais não são convertidos em proteínas. As proteínas são formadas por aminoácidos; alguns minerais apenas participam do funcionamento de proteínas ou enzimas.
📚 Reveja antes de resolver
Revisar as funções dos sais minerais no organismo.
As questões desta página desenvolvem as seguintes habilidades da Base Nacional Comum Curricular:
EM13CNT101Analisar e representar, com ou sem o uso de dispositivos e de aplicativos digitais específicos, as transformações e conservações em sistemas que envolvam quantidade de matéria, de energia e de movimento para realizar previsões sobre seus comportamentos em situações cotidianas e em processos produtivos que priorizem o desenvolvimento sustentável, o uso consciente dos recursos naturais e a preservação da vida em todas as suas formas.
EM13CNT104Avaliar os benefícios e os riscos à saúde e ao ambiente, considerando a composição, a toxicidade e a reatividade de diferentes materiais e produtos, como também o nível de exposição a eles, posicionando-se criticamente e propondo soluções individuais e/ou coletivas para seus usos e descartes responsáveis.
EM13CNT202Analisar as diversas formas de manifestação da vida em seus diferentes níveis de organização, bem como as condições ambientais favoráveis e os fatores limitantes a elas, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais (como softwares de simulação e de realidade virtual, entre outros).
EM13CNT203Avaliar e prever efeitos de intervenções nos ecossistemas, e seus impactos nos seres vivos e no corpo humano, com base nos mecanismos de manutenção da vida, nos ciclos da matéria e nas transformações e transferências de energia, utilizando representações e simulações sobre tais fatores, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais (como softwares de simulação e de realidade virtual, entre outros).
EM13CNT302Comunicar, para públicos variados, em diversos contextos, resultados de análises, pesquisas e/ou experimentos, elaborando e/ou interpretando textos, gráficos, tabelas, símbolos, códigos, sistemas de classificação e equações, por meio de diferentes linguagens, mídias, tecnologias digitais de informação e comunicação (TDIC), de modo a participar e/ou promover debates em torno de temas científicos e/ou tecnológicos de relevância sociocultural e ambiental.
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Perguntas frequentes
Posso usar estas questões com meus alunos?
Sim, você pode imprimir, adaptar ou incluir em suas provas livremente. As questões são de uso educacional gratuito para professores.
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