13 Questões de Microrganismos

— Mae, por que o balde de restos de comida da varanda ficou com um cheiro ruim? — perguntou Duda. A familia separa cascas de frutas, borra de cafe e folhas secas para tentar fazer adubo. No primeiro mes, eles guardaram os restos em um balde bem fechado. Depois de tres semanas, ainda dava para reconhecer as cascas, havia muito liquido no fundo e o cheiro estava forte. No mes seguinte, eles mudaram dois cuidados: fizeram pequenos furos no balde e, uma vez por semana, misturavam os restos com folhas secas. Apos tres semanas, o material estava mais escuro, esfarelado e com cheiro parecido com terra molhada. O adubo foi colocado em vasos, e as plantas ficaram mais verdes com o tempo. Duda quis entender o que ajudou nessa mudanca. Com base no texto, identifique a decisao que melhor favorece a acao de fungos e bacterias na decomposicao, ajudando a transformar restos de comida em adubo.

1. A) Fazer furos no balde e misturar o material de vez em quando
2. B) Misturar sal e detergente para evitar cheiro e acelerar a transformacao
3. C) Manter o balde bem fechado para impedir a entrada de seres vivos
4. D) Guardar os restos na geladeira para conservar os alimentos por mais tempo
5. E) Encher o balde de agua para deixar os restos sempre encharcados

— Se eu só deixar o leite parado, ele vira iogurte? — perguntou Caio, ao ver a avó separar dois potes iguais. Ela aqueceu a mesma quantidade de leite para os dois potes e esperou amornar. Em seguida, colocou uma colher de iogurte pronto em apenas um deles e misturou. Os dois potes foram tampados e ficaram no mesmo lugar da cozinha, longe do sol, por algumas horas. No fim da tarde, o pote que recebeu a colher de iogurte ficou mais firme e com cheiro parecido com o de iogurte. O outro pote continuou com aspecto de leite. Caio disse que queria ter certeza de que a mudança do leite aconteceu por causa de “seres muito pequenos” presentes no iogurte, e não por outro motivo, como o pote estar tampado ou o tempo de espera. Com base no texto, identifique a comparação que melhor permite verificar se microrganismos participaram da transformação do leite em iogurte.

1. A) Comparar dois potes diferentes, um de vidro e outro de plástico, ambos com iogurte misturado ao leite.
2. B) Comparar dois potes iguais, ambos com iogurte misturado ao leite, mas com quantidades diferentes de leite.
3. C) Comparar dois potes iguais, ambos sem iogurte misturado ao leite, mas um aquecido e outro frio.
4. D) Comparar dois potes iguais, um com iogurte misturado ao leite e outro sem iogurte, mantidos no mesmo lugar.
5. E) Comparar dois potes iguais, ambos com iogurte misturado ao leite, mas um tampado e outro destampado.

— Por que este posto tem uma bomba escrita “etanol da cana”? — perguntou Lara ao frentista. Ele explicou que o combustível não vem direto da planta. Primeiro, o caldo de cana é levado para uma usina e colocado em grandes tanques. Lá dentro, acrescentam um “fermento” e o tanque fica fechado por alguns dias. Nesse tempo, o líquido muda de cheiro e aparecem bolhas e espuma, como se estivesse “borbulhando”. Só depois disso o líquido passa por aquecimento e outras etapas, até virar um combustível que pode ser usado em carros. Lara ouviu que esse “fermento” tem seres tão pequenos que não dá para ver a olho nu, mas que fazem parte do processo. Com base no texto, identifique a ação realizada por esses seres muito pequenos para permitir a produção do etanol a partir do caldo de cana.

1. A) Produzir calor dentro do tanque para cozinhar o caldo antes de ele ser aquecido na usina.
2. B) Misturar o caldo com petróleo para que ele vire combustível igual ao da gasolina.
3. C) Transformar parte do açúcar do caldo em uma substância que, depois, pode virar combustível.
4. D) Fazer fotossíntese no tanque e criar mais açúcar para aumentar a quantidade de combustível.
5. E) Separar o combustível do caldo usando uma peneira muito fina, sem mudar o líquido.

— O fogão da casa da Dona Cida está acendendo com um gás “feito aqui mesmo”, contou o neto. No quintal, há um tambor grande, bem fechado, ligado por uma mangueira a um saco plástico. Dentro do tambor, eles colocam restos de comida e esterco de animais misturados com água. Depois de alguns dias, o saco começa a encher sozinho, como se estivesse “inflando”. Para não entrar ar, o tambor fica sempre tampado. Quando o saco enche, eles usam a mangueira para levar o gás até o fogão e cozinhar. Dona Cida percebeu que, quando o tambor fica em local mais quente, o saco enche mais rápido. Ela também notou que o cheiro forte diminui com o tempo, mesmo sem mexer na mistura. Com base no texto, identifique o que explica o surgimento do gás que passa pela mangueira e é usado no fogão.

1. A) A entrada de ar pela tampa, que empurra o gás para a mangueira e enche o saco plástico
2. B) A ação da luz do Sol, que transforma diretamente os restos em gás, como ocorre nas folhas das plantas
3. C) A evaporação da água da mistura, que vira vapor e enche o saco plástico até formar combustível
4. D) A ação de microrganismos que decompõem os restos sem ar e liberam um gás que pode queimar
5. E) A queima dos restos dentro do tambor, que produz fumaça e alimenta o fogo do fogão pela mangueira

— Por que dois tanques da fábrica receberam cuidados diferentes? — perguntou Davi ao ler as anotações do laboratório. No tanque 1, havia água, alimento para o crescimento e um fungo microscópico chamado Penicillium. Depois de seis dias, o líquido foi separado do fungo e passou por limpeza. Dele foi retirada uma substância usada para preparar um antibiótico. No tanque 2, foram colocados a mesma água e o mesmo alimento, mas nenhum fungo. Após o mesmo tempo, a substância não foi encontrada. A fábrica pretende repetir a produção em outro tanque. Analise as anotações e identifique o procedimento que deve ser repetido para obter a substância usada no antibiótico.

1. A) Usar líquido já separado, sem fungos, antes da retirada da substância.
2. B) Usar apenas líquido nutritivo, sem fungos, antes da retirada da substância.
3. C) Usar mais água no líquido nutritivo antes da retirada da substância.
4. D) Usar açúcar sem fungos no líquido nutritivo antes da retirada da substância.
5. E) Usar fungos Penicillium no líquido nutritivo antes da retirada da substância.

Tanques fechados recebem caldo de cana em uma pequena usina que aproveita parte da colheita para produzir combustível. Em dois tanques, foram colocadas quantidades iguais de caldo. No primeiro, os trabalhadores acrescentaram fermento de padaria, formado por seres microscópicos, e mantiveram o tanque morno. No segundo, nada foi acrescentado. Após dois dias, apenas o primeiro tanque apresentou muitas bolhas e um cheiro diferente. O líquido desse tanque seguiu para outra etapa da usina, na qual dele se obtém um líquido usado em automóveis. Os trabalhadores registraram as diferenças para entender o que causou a mudança no caldo. Com base na comparação dos tanques, identifique a ação dos seres microscópicos adicionados ao primeiro tanque na obtenção do combustível.

1. A) Separar as pedras misturadas ao caldo de cana.
2. B) Resfriar o caldo para impedir sua evaporação.
3. C) Colorir o caldo para facilitar seu uso na usina.
4. D) Transformar parte do açúcar do caldo em álcool.
5. E) Evaporar a água do caldo para torná-lo mais seco.