Em uma trilha escolar de quatro horas, dois grupos levaram lanches diferentes. Um grupo consumiu frutas secas…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar e representar, com ou sem o uso de dispositivos e de aplicativos digitais específicos, as transformações e conservações em sistemas que envolvam quantidade de matéria, de energia e de movimento para realizar previsões sobre seus comportamentos em situações cotidianas e em processos produtivos que priorizem o desenvolvimento sustentável, o uso consciente dos recursos naturais e a preservação da vida em todas as suas formas.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma trilha escolar de quatro horas, dois grupos levaram lanches diferentes. Um grupo consumiu frutas secas, pão e barra de cereal; o outro, apenas alimentos fritos e recheados. Ao final, a equipe de educação física observou que o primeiro grupo manteve melhor disposição ao longo do percurso, sem sensação de peso excessivo após as pausas para alimentação. Com base na situação, qual interpretação explica melhor por que o lanche do primeiro grupo sustentou melhor a energia durante a trilha?
- A) O primeiro grupo se sentiu melhor porque alimentos ricos em gordura sempre são mais saudáveis e, por isso, melhoram a disposição em qualquer situação de esforço.
- B) Os alimentos fritos e recheados sustentaram melhor a energia por terem maior teor de gordura, que é convertida em energia mais rápida do que os carboidratos durante atividades prolongadas.
- C) Os lipídios presentes no lanche garantem energia imediata para as células, enquanto os carboidratos tendem a ser usados mais lentamente e por isso deixam o organismo menos disposto durante o esforço.
- D) Os carboidratos do lanche fornecem energia mais rapidamente para as células, enquanto os alimentos muito ricos em lipídios liberam energia de modo mais lento e podem causar maior sensação de saciedade e peso.
- E) As frutas secas e o pão evitaram a fadiga porque os carboidratos aumentam a massa muscular e reduzem diretamente o gasto de energia durante a caminhada.
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- O enunciado pede a interpretação que explica por que o lanche do primeiro grupo (frutas secas, pão e barra de cereal) sustentou melhor a energia durante a trilha. Passo 2: Lembre a função dos nutrientes. Carboidratos, como os do pão, das frutas secas e da barra de cereal, são a fonte de energia de uso mais rápido pelas células. Lipídios, presentes nos fritos e recheados, são reserva de energia de liberação mais lenta e digestão mais demorada. Passo 3: Relacione com a observação da equipe: o grupo que comeu apenas fritos e recheados sentiu peso excessivo após as pausas, o que é coerente com a digestão lenta da gordura e a maior sensação de saciedade. Passo 4: A alternativa correta é a D, pois afirma exatamente isso: os carboidratos fornecem energia mais rapidamente, enquanto alimentos muito ricos em lipídios liberam energia mais lentamente e podem causar maior sensação de saciedade e peso. O gabarito oficial coincide com a minha resolução. Passo 5: Por que as outras estão erradas. A) Associa gordura a saúde e a disposição em qualquer esforço, uma generalização que não aparece no enunciado e contradiz o próprio texto. B) Inverte a relação: a gordura não é convertida em energia mais rápido que os carboidratos, e sim de forma mais lenta. C) Também inverte os papéis, pois lipídios não garantem energia imediata, e os carboidratos são justamente a fonte de uso mais rápido. E) Atribui aos carboidratos efeitos sobre a massa muscular e sobre o gasto de energia que não têm relação com o mecanismo de sustentação da energia descrito na situação.
💡 Dica: Associe carboidratos a energia rápida e lipídios a energia mais lenta.
Alternativa por alternativa
Acredita que alimentos gordurosos são sempre saudáveis e melhoram a disposição em qualquer situação, ignorando que a situação associa esse tipo de lanche a peso e menor disposição.
Inverte a velocidade de liberação dos nutrientes, supondo que a gordura é convertida em energia mais rápido que os carboidratos.
Entende que os lipídios dão energia imediata e que os carboidratos são de uso lento, invertendo o papel de cada nutriente na produção de energia.
Por que engana: Trocar a função dos lipídios pela dos carboidratos.
Resposta correta. Relaciona adequadamente carboidratos com disponibilidade energética mais imediata e lipídios com digestão e aproveitamento mais lentos, o que explica a melhor disposição do primeiro grupo durante a trilha.
Confunde a função energética dos carboidratos com efeitos estruturais e metabólicos, como aumento de massa muscular e redução do gasto de energia, que não explicam a sustentação da energia descrita.
Raio-X da questão
Função energética dos macronutrientes.
Relacionar alimento
Nutrientes e suas funções. · Energia e esforço físico.
Metabolismo de carboidratos e lipídios.
Trocar a função dos lipídios pela dos carboidratos.
Saúde e alimentação.
Autogestão.
Trilha escolar e ali
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