— Estamos planejando a merenda da Clara, que faz apenas atividades leves na escola, disse a mãe. — Precisamos…

Questão

— Estamos planejando a merenda da Clara, que faz apenas atividades leves na escola, disse a mãe. — Precisamos equilibrar carboidratos, proteínas e vitaminas sem excesso de calorias, explicou. Dados ilustrativos: 100 g de arroz integral fornece 130 kcal (principalmente carboidratos); 50 g de filé de frango, 110 kcal (proteínas); 1 maçã média, 60 kcal (vitaminas e fibras); 1 fatia de pão integral, 70 kcal (carboidratos e fibras); 1 colher de sopa de manteiga, 90 kcal (gorduras). Analise o texto e identifique qual menu apresenta proporção adequada de nutrientes para atividade leve da criança.

1. A) Menu contendo 50 g de filé de frango, 1 fatia de pão integral e 1 colher de sopa de manteiga
2. B) Menu contendo 100 g de arroz integral, 50 g de filé de frango e 1 maçã média
3. C) Menu contendo 100 g de arroz integral, 50 g de filé de frango e 1 colher de sopa de manteiga
4. D) Menu contendo 1 fatia de pão integral, 1 colher de sopa de manteiga e 1 maçã média
5. E) Menu contendo 100 g de arroz integral, 1 colher de sopa de manteiga e 1 maçã média

✅ Resposta correta: alternativa B

Resolução passo a passo

1. Identificar o objetivo do texto. A mãe quer um menu para uma criança com atividade leve que tenha carboidratos, proteínas e vitaminas, sem excesso de calorias. Portanto, o menu ideal deve combinar fontes dos três nutrientes.
2. Relacionar cada alimento ao nutriente que ele fornece, segundo os dados do enunciado. Arroz integral (130 kcal) fornece carboidratos. Filé de frango (110 kcal) fornece proteínas. Maçã (60 kcal) fornece vitaminas e fibras. Pão integral (70 kcal) fornece carboidratos e fibras. Manteiga (90 kcal) fornece gorduras.
3. Analisar a alternativa B. Ela combina arroz integral (carboidratos), filé de frango (proteínas) e maçã (vitaminas), com total de 300 kcal. Cobre os três nutrientes pedidos, sem gordura adicional e sem excesso calórico para atividade leve. Esta é a resposta correta, coincidindo com o gabarito oficial.
4. Verificar por que as demais não atendem ao pedido. A: não tem fonte de vitaminas, pois pão e frango não são citados como fontes principais de vitaminas, e a manteiga adiciona gordura. C: não tem fonte de vitaminas e acrescenta gordura desnecessária com 330 kcal. D: não tem fonte de proteínas, e a manteiga eleva a gordura. E: não tem fonte de proteínas e também inclui manteiga, gordura sem necessidade.
5. Conclusão. O menu B é o único que equilibra os três grupos de nutrientes solicitados com calorias moderadas, por isso é o adequado para a criança.

💡 Dica: Analise as calorias e nutrientes para equilibrar o menu.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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