Durante os dias de aula, Mariana, de 10 anos, pratica uma hora de treino de vôlei após o almoço. Para repor a…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Organizar um cardápio equilibrado com base nas características dos grupos alimentares (nutrientes e calorias) e nas necessidades individuais (atividades realizadas, idade, sexo etc.) para a manutenção da saúde do organismo.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Durante os dias de aula, Mariana, de 10 anos, pratica uma hora de treino de vôlei após o almoço. Para repor a energia e auxiliar no crescimento, ela precisa de uma refeição com cerca de 500 calorias que inclua carboidratos, proteínas e lipídios. Dados ilustrativos: arroz (130 kcal, carboidrato); feijão (100 kcal, proteína); frango grelhado (150 kcal, proteína); salada de folhas (20 kcal, vitaminas e fibras); suco de fruta (80 kcal, carboidrato); pão integral (70 kcal, carboidrato); manteiga (90 kcal, lipídio); queijo (100 kcal, proteína e lipídio). Analise o texto-base e identifique qual combinação oferece cerca de 500 kcal incluindo carboidrato, proteína e lipídio.
- A) pão integral, suco de fruta, manteiga e salada de folhas
- B) arroz, pão integral, suco de fruta e salada de folhas
- C) feijão, frango grelhado, queijo e salada de folhas
- D) arroz, feijão, frango grelhado, salada de folhas e manteiga
- E) arroz, feijão, salada de folhas e suco de fruta
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- Resolvi a questão somando as calorias de cada combinação e verificando se ela contém carboidrato, proteína e lipídio, com total próximo de 500 kcal. Passo 2: Na alternativa D, arroz (130 kcal, carboidrato) + feijão (100 kcal, proteína) + frango grelhado (150 kcal, proteína) + salada de folhas (20 kcal) + manteiga (90 kcal, lipídio) somam 490 kcal. Esse total é o que mais se aproxima de 500 kcal e atende aos três nutrientes exigidos. Passo 3: Na alternativa A, pão integral (70) + suco (80) + manteiga (90) + salada (20) somam 260 kcal. Há carboidrato e lipídio, mas não há proteína, e o total está muito abaixo de 500. Passo 4: Na alternativa B, arroz (130) + pão integral (70) + suco (80) + salada (20) somam 300 kcal. Há apenas carboidratos, sem proteína nem lipídio. Passo 5: Na alternativa C, feijão (100) + frango (150) + queijo (100) + salada (20) somam 370 kcal. Há proteína e lipídio, mas falta carboidrato. Passo 6: Na alternativa E, arroz (130) + feijão (100) + salada (20) + suco (80) somam 330 kcal. Há carboidrato e proteína, mas falta lipídio. Passo 7: Conclusão: apenas a combinação da alternativa D reúne os três nutrientes e chega a cerca de 500 kcal. O gabarito oficial D está correto.
💡 Dica: Some as calorias e verifique se há carboidrato, proteína e lipídio na combinação.
Alternativa por alternativa
O aluno considera suficiente ter carboidrato (pão integral) e lipídio (manteiga), sem perceber que a questão exige também proteína. Além disso, o total de 260 kcal fica muito distante das 500 pedidas.
O aluno acha que vários alimentos de carboidrato, somados a frutas e saladas, formam uma refeição completa. Ele confunde a diversidade de alimentos com a diversidade de nutrientes exigida, pois não há proteína nem lipídio.
O aluno concentra a atenção nas fontes de proteína (feijão, frango e queijo) e esquece que a refeição precisa conter carboidrato. Ele lê apenas parte dos requisitos do enunciado.
Por que engana: O aluno pode somar calorias sem considerar a presença dos três nutrientes essenciais ou confundir os grupos alimentares.
Totaliza cerca de 490 kcal e inclui carboidrato (arroz), proteína (feijão e frango) e lipídio (manteiga).
O aluno inclui arroz e feijão, que atendem a carboidrato e proteína, mas esquece que a refeição precisa de lipídio. Ele não confere todos os três nutrientes nem soma o total de calorias.
Raio-X da questão
nutrientes e calorias alimentos
diagnostico
nutrientes dos alimentos · calorias e energia alimentar
Estude os grupos alimentares e a função dos nutrientes.
O aluno pode somar calorias sem considerar a presença dos três nutrientes essenciais ou confundir os grupos alimentares.
saude
tomada_decisao
cotidiano
Questões parecidas com resolução
- — Mãe, o que posso levar de almoço para o treino? — perguntou Julia, logo após a prática de futebol. Para montar o…
- Dados ilustrativos: pesquisa com 300 crianças em idade escolar mostrou que, para o almoço de quem pratica atividade…
- — Estamos planejando a merenda da Clara, que faz apenas atividades leves na escola, disse a mãe. — Precisamos equilibrar…
- No fim da manhã, a mãe de Clara organiza as opções de almoço disponíveis em casa para ajudá-la a montar um prato…
- No fim da tarde, a merendeira de um centro comunitário organizou dois cardápios para crianças de 10 anos que fariam…
- — Hoje tem treino de futsal e, depois, a caminhada da família. O que eu coloco na lancheira? — perguntou Caio. A irmã…
🔎 Procurar outra questão
Procure no banco do GeraProva pelo tema ou por um trecho do enunciado. Cada questão já vem com resolução comentada e a análise de cada alternativa.
Professor: monte a prova com questões como esta, com gabarito e folha de respostas, em 30 segundos. Ver planos · Blog