Dados ilustrativos: uma pesquisa sobre alimentação infantil avaliou cinco opções de lanche para crianças de 5…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Organizar um cardápio equilibrado com base nas características dos grupos alimentares (nutrientes e calorias) e nas necessidades individuais (atividades realizadas, idade, sexo etc.) para a manutenção da saúde do organismo.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Dados ilustrativos: uma pesquisa sobre alimentação infantil avaliou cinco opções de lanche para crianças de 5 anos com baixa atividade física. Cada porção fornece em média: 1. Salada de frutas (120 kcal, carboidratos 25 g, fibras 4 g, vitaminas). 2. Iogurte natural (90 kcal, proteínas 6 g, carboidratos 12 g). 3. Pão com manteiga (200 kcal, carboidratos 30 g, gorduras 8 g). 4. Biscoito recheado (220 kcal, carboidratos 30 g, gorduras 10 g). 5. Suco industrializado (150 kcal, carboidratos 35 g, sem fibras). O objetivo é oferecer equilíbrio entre calorias adequadas e nutrientes essenciais para crianças com rotina predominantemente sedentária. Analise o texto e identifique o lanche mais adequado para uma criança com baixa atividade física, considerando equilíbrio nutricional e necessidade calórica reduzida.
- A) Iogurte natural
- B) Suco industrializado
- C) Biscoito recheado
- D) Salada de frutas
- E) Pão com manteiga
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- O enunciado pede o lanche com equilíbrio entre calorias adequadas e nutrientes essenciais, para uma criança com necessidade calórica reduzida. Passo 2: Resolvendo por conta própria, comparo as opções. A salada de frutas tem 120 kcal, o menor valor calórico depois do iogurte, e é a única que apresenta fibras (4 g) e vitaminas. Passo 3: O iogurte natural tem a menor caloria (90 kcal) e fornece proteínas (6 g), mas o texto não informa fibras nem vitaminas para ele, o que o deixa menos completo nutricionalmente. Passo 4: Assim, a salada de frutas combina calorias moderadas com fibras e vitaminas, e eu concluo que ela é a melhor resposta. Esta é uma dúvida razoável, porque o iogurte também tem boa relação calorias e nutrientes; a escolha da salada se apoia no fato de o enunciado listar fibras e vitaminas como nutrientes essenciais. Passo 5: Por que as outras estão erradas: o suco industrializado tem 150 kcal, 35 g de carboidratos e nenhuma fibra; o biscoito recheado tem a maior caloria (220 kcal) somada a 10 g de gorduras; e o pão com manteiga tem 200 kcal e 8 g de gorduras, com pouca variedade de nutrientes. Passo 6: Conclusão: concordo com o gabarito oficial, D, ao considerar a salada de frutas a opção mais equilibrada para o caso descrito.
💡 Dica: Compare as calorias e nutrientes para escolher o lanche mais equilibrado e adequado.
Alternativa por alternativa
O aluno considera que a menor caloria e a presença de proteína bastam para caracterizar o lanche ideal, ignorando que o objetivo pede também fibras e vitaminas.
O aluno associa suco a algo saudável pelo senso comum e entende que a mensagem de vitaminas o torna adequado, sem notar que o suco não tem fibras e tem 35 g de carboidratos.
O aluno não compara as calorias das opções e ignora que o biscoito recheado tem a maior quantidade de calorias (220 kcal) e de gorduras (10 g) para uma criança sedentária.
Por que engana: Escolher alimentos apenas pelo sabor ou calorias sem considerar o equilíbrio nutricional adequado para crianças com baixa atividade física.
Baixo valor calórico, oferece fibras e vitaminas, adequado para rotina sedentária e equilíbrio nutricional.
O aluno acredita que o pão, por ser fonte de carboidrato e energia, é adequado, sem considerar que ele tem 200 kcal, 8 g de gorduras e pouca variedade de nutrientes essenciais.
Raio-X da questão
equilibrio nutricional infantil
diagnostico
nutrientes alimentares básicos · necessidades calóricas infantis
nutrientes essenciais e necessidades calóricas infantis
Escolher alimentos apenas pelo sabor ou calorias sem considerar o equilíbrio nutricional adequado para crianças com baixa atividade física.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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