No acampamento, a turma anotou os lanches consumidos em quatro dias: frutas, 2 porções; sanduíches, 4 porções…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Organizar um cardápio equilibrado com base nas características dos grupos alimentares (nutrientes e calorias) e nas necessidades individuais (atividades realizadas, idade, sexo etc.) para a manutenção da saúde do organismo.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
No acampamento, a turma anotou os lanches consumidos em quatro dias: frutas, 2 porções; sanduíches, 4 porções; salgadinhos, 4 porções; água, 4 copos; refrigerante, 4 copos. Observe a tabela. Qual mudança deixaria esses lanches mais equilibrados?
- A) Trocar frutas por salgadinhos nos lanches.
- B) Trocar parte dos salgadinhos e refrigerantes por frutas e água.
- C) Trocar água por refrigerante nos lanches.
- D) Acrescentar salgadinhos e refrigerante aos lanches.
- E) Manter as mesmas quantidades de cada lanche.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Observe os dados anotados pela turma nos quatro dias de acampamento: frutas, 2 porções; sanduíches, 4 porções; salgadinhos, 4 porções; água, 4 copos; refrigerante, 4 copos. Note que os alimentos mais saudáveis (frutas e água) aparecem em menor quantidade, enquanto salgadinhos e refrigerante, que são mais calóricos e pobres em nutrientes, aparecem em quantidade igual ou maior.
- Um lanche equilibrado precisa ter boa presença de frutas e de água, e menos alimentos industrializados e bebidas açucaradas. Por isso, a mudança que melhora o equilíbrio é a que aumenta frutas e água e diminui salgadinhos e refrigerante.
- Analise a alternativa correta, B: trocar parte dos salgadinhos e refrigerantes por frutas e água faz exatamente isso. Reduz os itens menos saudáveis e aumenta os itens que a turma consumiu em menor quantidade, aproximando o cardápio de um padrão mais equilibrado.
- Verifique por que as outras estão erradas. A: trocar frutas por salgadinhos piora o equilíbrio, pois diminui um alimento saudável e aumenta um industrializado. C: trocar água por refrigerante aumenta o consumo de bebida açucarada no lugar da água. D: acrescentar salgadinhos e refrigerante aumenta ainda mais os alimentos menos saudáveis. E: manter as quantidades atuais não muda o quadro, que já apresenta desequilíbrio.
💡 Dica: Priorize frutas e água e reduza salgadinhos e refrigerantes.
Alternativa por alternativa
O aluno entendeu que basta trocar um alimento por outro de mesma quantidade, sem perceber que as frutas são o alimento saudável e os salgadinhos são o industrializado que deve diminuir.
A tabela mostra consumo frequente de salgadinhos e refrigerante e poucas porções de frutas. Substituições por frutas e água tornam os lanches mais equilibrados.
O aluno considerou que refrigerante e água são equivalentes como bebidas e não percebeu que a água é a opção saudável, enquanto o refrigerante é açucarado.
Por que engana: Achar que manter ou aumentar as quantidades atuais torna os lanches equilibrados.
O aluno interpretou 'mais lanches' como 'mais variedade' ou 'mais completo', ignorando que acrescentar salgadinhos e refrigerante aumenta justamente os itens menos saudáveis.
O aluno acreditou que, como as quantidades já estão anotadas, o cardápio já está adequado, sem comparar a pouca presença de frutas e água com o excesso de salgadinhos e refrigerante.
Raio-X da questão
Equilíbrio alimentar nas escolhas de lanches.
Identificar mudanças
Reconhecer frutas como alimentos in natura. · Distinguir água de bebidas açucaradas.
Grupos alimentares e escolhas para uma alimentação equilibrada.
Achar que manter ou aumentar as quantidades atuais torna os lanches equilibrados.
Saúde
Autocuidado
Lanches de uma turma
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