— Por que o líquido do tanque A está cheio de bolhas? — perguntou Luana durante uma visita a uma cooperativa…

Questão

— Por que o líquido do tanque A está cheio de bolhas? — perguntou Luana durante uma visita a uma cooperativa de cana-de-açúcar. O técnico explicou que os dois tanques receberam a mesma quantidade de caldo de cana e ficaram fechados por dois dias. Porém, somente no tanque A foram colocadas leveduras, seres vivos muito pequenos. Ao final do período, um balão preso ao tanque A estava inflado, enquanto o tanque B, sem leveduras, quase não apresentou mudanças. O líquido do tanque A foi enviado para outra parte da cooperativa, onde seria separado e preparado para uso em veículos. Analise as observações do texto e identifique a conclusão que explica a função das leveduras no tanque A.

1. A) A levedura participa da transformação do açúcar em substância usada como combustível.
2. B) A levedura impede a formação de gases ao usar o açúcar.
3. C) A levedura serve somente para aumentar o volume do caldo.
4. D) A levedura transforma o açúcar em água para limpar o tanque.
5. E) A levedura produz combustível apenas quando recebe luz solar.

✅ Resposta correta: alternativa A

Resolução passo a passo

1. O texto descreve dois tanques com a mesma quantidade de caldo de cana, mas só o tanque A recebeu leveduras. Ao final, o balão preso ao tanque A inflou, enquanto o tanque B quase não mudou. Isso mostra que a levedura age sobre o açúcar do caldo e produz algo que ocupa espaço no balão, um gás. Passo 2: Na fermentação alcoólica, a levedura transforma o açúcar em etanol (álcool) e gás carbônico. O gás carbônico é o que infla o balão. Passo 3: O líquido do tanque A segue para ser separado e preparado para uso em veículos, o que indica que o etanol produzido é a substância usada como combustível. Passo 4: Assim, a conclusão correta é a alternativa A, pois a levedura participa da transformação do açúcar em uma substância usada como combustível. Passo 5: A alternativa B está errada, porque a levedura provoca a formação de gás, e não impede isso. A alternativa C está errada, porque o balão inflado mostra produção de gás e não apenas aumento de volume do caldo. A alternativa D está errada, porque o produto da transformação do açúcar não é água nem serve para limpar o tanque. A alternativa E está errada, porque o texto não menciona luz solar e a produção ocorre dentro de tanques fechados, sem depender dela. Passo 6: O gabarito oficial A está correto.

💡 Dica: Relacione as informações do texto para entender o papel das leveduras.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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