Questões BNCC EF04CI07

Como os microrganismos contribuem para a produção de biocombustíveis a partir de resíduos orgânicos?

Quais são os microrganismos utilizados na produção de iogurte e como atuam nesse processo?

Identifique o microrganismo responsável pela fermentação do pão e explique sua função nesse processo.

Em uma visita a uma fábrica de chocolate, a turma soube que as sementes de cacau ficam em caixas por alguns dias, onde leveduras, que são microrganismos, ajudam a modificar seu sabor.

Como as leveduras ajudam a mudar o sabor do cacau?

Na feira, um padeiro misturou farinha, água, sal, açúcar e fermento e explicou que os microrganismos do fermento deixam a mistura com bolhas e maior.

Qual ingrediente ajudou a mistura a crescer por ter microrganismos?

Uma notícia apresentou uma pesquisa feita com dois tanques de água e nutrientes. Os pesquisadores colocaram um tipo de fungo microscópico em apenas um deles. Depois de alguns dias, encontraram uma substância usada na fabricação de medicamento somente no tanque que recebeu o fungo.

Qual conclusão é apoiada pelos resultados dessa pesquisa?

Em casa, Ana viu a massa do pão crescer depois que sua família colocou fermento nela.

O que os microrganismos do fermento fizeram para a massa crescer?

— Por que o líquido do tanque A está cheio de bolhas? — perguntou Luana durante uma visita a uma cooperativa de cana-de-açúcar. O técnico explicou que os dois tanques receberam a mesma quantidade de caldo de cana e ficaram fechados por dois dias. Porém, somente no tanque A foram colocadas leveduras, seres vivos muito pequenos. Ao final do período, um balão preso ao tanque A estava inflado, enquanto o tanque B, sem leveduras, quase não apresentou mudanças. O líquido do tanque A foi enviado para outra parte da cooperativa, onde seria separado e preparado para uso em veículos.

Analise as observações do texto e identifique a conclusão que explica a função das leveduras no tanque A.