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Ciências4º anoBNCC EF04CI07Fácil⏱ medio

— Por que este posto tem uma bomba escrita “etanol da cana”? — perguntou Lara ao frentista. Ele explicou que o…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EF04CI07

Verificar a participação de microrganismos na produção de alimentos, combustíveis, medicamentos, entre outros.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

— Por que este posto tem uma bomba escrita “etanol da cana”? — perguntou Lara ao frentista. Ele explicou que o combustível não vem direto da planta. Primeiro, o caldo de cana é levado para uma usina e colocado em grandes tanques. Lá dentro, acrescentam um “fermento” e o tanque fica fechado por alguns dias. Nesse tempo, o líquido muda de cheiro e aparecem bolhas e espuma, como se estivesse “borbulhando”. Só depois disso o líquido passa por aquecimento e outras etapas, até virar um combustível que pode ser usado em carros. Lara ouviu que esse “fermento” tem seres tão pequenos que não dá para ver a olho nu, mas que fazem parte do processo. Com base no texto, identifique a ação realizada por esses seres muito pequenos para permitir a produção do etanol a partir do caldo de cana.

  1. A) Produzir calor dentro do tanque para cozinhar o caldo antes de ele ser aquecido na usina.
  2. B) Misturar o caldo com petróleo para que ele vire combustível igual ao da gasolina.
  3. C) Transformar parte do açúcar do caldo em uma substância que, depois, pode virar combustível.
  4. D) Fazer fotossíntese no tanque e criar mais açúcar para aumentar a quantidade de combustível.
  5. E) Separar o combustível do caldo usando uma peneira muito fina, sem mudar o líquido.

✅ Resposta correta: alternativa C

Resolução passo a passo

  1. O texto descreve que o caldo de cana é colocado em tanques com um "fermento" e fica fechado por alguns dias. Nesse tempo, o líquido muda de cheiro e aparecem bolhas e espuma, sinais de uma transformação química causada por micro-organismos (leveduras).
  2. Esses seres muito pequenos, que não se veem a olho nu, consomem parte do açúcar do caldo e o transformam em etanol (álcool) e gás carbônico. Por isso o líquido borbulha e muda de cheiro.
  3. A alternativa C descreve exatamente essa ação: transformar parte do açúcar em uma substância que, depois, pode virar combustível. Ela está correta.
  4. Por que as outras estão erradas:
  5. A) O calor é aplicado na usina, depois da fermentação, e não é a ação dos micro-organismos.
  6. B) O caldo não é misturado com petróleo; o etanol é produzido a partir da cana, e não do petróleo.
  7. D) Micro-organismos não fazem fotossíntese, processo próprio de plantas e algas, e o texto não menciona a produção de açúcar pelo tanque.
  8. E) O texto não fala em peneiramento; o líquido muda de natureza durante a fermentação, e não apenas é separado.
  9. Conclusão: a alternativa C é a resposta correta, coincidindo com o gabarito oficial.

💡 Dica: Identifique o papel dos seres microscópicos no processo de fermentação descrito.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Interpretaçãoa que mais engana

O aluno pensa que os micro-organismos atuam como aquecedores, ou confunde a etapa de aquecimento mencionada no texto com a ação do fermento.

Por que engana: O aluno pode confundir a função dos seres microscópicos, pensando que eles cozinham ou misturam o caldo, em vez de fermentá-lo.

B Erradaerro: Conceitual

O aluno imagina que o etanol é obtido misturando o caldo com petróleo, confundindo a origem do etanol com a da gasolina.

C Correta

As bolhas e a mudança de cheiro indicam fermentação: microrganismos usam o açúcar e formam produtos que permitem obter etanol.

D Erradaerro: Conceitual

O aluno associa os seres pequenos à fotossíntese, que é atividade de plantas e algas, e acredita que eles produzem açúcar em vez de consumi-lo.

E Erradaerro: Interpretação

O aluno entende que o etanol já existe no caldo e só precisa ser separado por filtragem, ignorando a mudança química causada pelo fermento descrita no texto.

Raio-X da questão

Dificuldade Fácil
Bloom Aplicar
Leitura medio
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade unica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ situacional🧩 progressao
🎯 Conceito central

fermentação na produção de etanol

📌 Objetivo

diagnostico

🧱 Pré-requisitos

processo de fermentação · transformação de açúcares

📚 Reveja

estude o processo de fermentação e transformação do açúcar em etanol

⚠️ Erro mais comum

O aluno pode confundir a função dos seres microscópicos, pensando que eles cozinham ou misturam o caldo, em vez de fermentá-lo.

🤝 Socioemocional

pensamento_critico

🏫 Contexto

cotidiano

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