— Pai, dá para eu passar o dia todo fora sem ficar sem energia? — perguntou Aline, que ajudaria pela manhã em…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Organizar um cardápio equilibrado com base nas características dos grupos alimentares (nutrientes e calorias) e nas necessidades individuais (atividades realizadas, idade, sexo etc.) para a manutenção da saúde do organismo.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
— Pai, dá para eu passar o dia todo fora sem ficar sem energia? — perguntou Aline, que ajudaria pela manhã em um mutirão leve no bairro e, à tarde, faria 90 minutos de treino de natação. Para não comprar comida na rua, ela pode levar uma lancheira. Em casa, há: arroz, feijão, frango grelhado, ovo cozido, macarrão instantâneo, salsicha, batata frita, alface, tomate, cenoura, banana, laranja, castanhas, iogurte, bolo recheado, biscoito recheado, suco de caixinha e refrigerante. O treinador lembrou que, antes do treino, é melhor evitar alimentos muito gordurosos e bebidas muito açucaradas. Ele sugeriu combinar alimentos que dão energia para o esforço, alimentos que ajudam na construção do corpo e alimentos que protegem a saúde, além de beber água ao longo do dia. Com base no texto, conclua qual opção de lancheira melhor atende Aline, equilibrando os grupos de alimentos e oferecendo energia para o treino de natação, sem exagerar em gordura e açúcar.
- A) Levar macarrão instantâneo com salsicha, biscoito recheado e refrigerante
- B) Levar arroz, feijão e frango grelhado, salada de alface e tomate, banana e água
- C) Levar arroz com batata frita, bolo recheado e suco de caixinha
- D) Levar salada de alface, tomate e cenoura, laranja e água
- E) Levar ovo cozido, castanhas, iogurte e água
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- O texto pede uma lancheira que combine alimentos que dão energia para o esforço (carboidratos, como arroz, banana), alimentos que ajudam na construção do corpo (proteínas, como feijão e frango) e alimentos que protegem a saúde (vitaminas e fibras, como salada e frutas), além de água, sem excesso de gordura e açúcar.
- Analisando a alternativa B, ela traz arroz e feijão (energia e combinação de carboidrato com proteína vegetal), frango grelhado (proteína para construção do corpo, sem a gordura da fritura), salada de alface e tomate (proteção, com vitaminas e fibras), banana (energia de rápida absorção) e água, conforme a orientação do treinador. Ela atende a todos os critérios.
- Por que as outras estão erradas:
- A) Macarrão instantâneo, salsicha, biscoito recheado e refrigerante são ultraprocessados, muito gordurosos e açucarados, e não têm alimentos protetores nem água.
- C) Batata frita é muito gordurosa, e bolo recheado e suco de caixinha trazem muito açúcar, contrariando a recomendação do treinador.
- D) Tem vegetais e fruta e água, mas não oferece fonte suficiente de energia nem de proteína para o treino de 90 minutos de natação.
- E) Ovo, castanhas e iogurte trazem proteína e gordura boa, mas faltam carboidratos de fácil energia para o esforço, que é o que sustenta o treino.
- Conclusão: a alternativa B é a única que equilibra os três grupos, oferece energia, inclui água e evita excesso de gordura e açúcar, por isso é a resposta correta, coincidindo com o gabarito oficial.
💡 Dica: Analise os grupos alimentares e evite gorduras e açúcares em excesso.
Alternativa por alternativa
O aluno pode ter se guiado por itens que parecem 'de lanche' e pela palavra 'energia', supondo que alimentos calóricos e industrializados bastam para o treino, sem considerar a orientação de evitar gordura e açúcar.
Combina energia (arroz), construção (feijão e frango) e proteção (salada e fruta), com água e sem excesso de açúcar e gordura.
O aluno pode ter achado que arroz e bolo, por serem fontes de carboidrato, dão energia suficiente, ignorando que batata frita e bolo recheado trazem muita gordura e açúcar, contrariando o texto.
O aluno pode ter concluído que, por ser saudável, o lanche deve ser só vegetais e fruta, esquecendo que o texto exige também fontes de energia e de construção do corpo para uma tarde de treino.
O aluno pode ter associado proteína e gorduras boas à energia para o esforço, deixando de lado que o corpo precisa principalmente de carboidratos para sustentar o treino, e que faltam fontes de energia de fácil uso.
Raio-X da questão
grupos alimentares e energia
diagnostico
grupos alimentares básicos · função dos alimentos no corpo
estude os grupos alimentares e suas funções no corpo
Escolher alimentos muito gordurosos ou açucarados, ignorando o equilíbrio nutricional.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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