— Mãe, amanhã tem aula de educação física com jogos e, depois, vou caminhar até a casa da minha avó — disse…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Organizar um cardápio equilibrado com base nas características dos grupos alimentares (nutrientes e calorias) e nas necessidades individuais (atividades realizadas, idade, sexo etc.) para a manutenção da saúde do organismo.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
— Mãe, amanhã tem aula de educação física com jogos e, depois, vou caminhar até a casa da minha avó — disse Lara. A mãe lembrou que Lara não pode consumir leite e derivados, mas mesmo assim precisa de energia para um dia mais ativo. No posto de saúde, ela viu um folheto explicando que os alimentos podem ser agrupados em: energéticos (pão, arroz, batata), que dão mais energia; construtores (feijão, ovos, carnes), que ajudam na formação do corpo; e reguladores (frutas e verduras), importantes para o funcionamento do organismo. O folheto também alertava que produtos muito industrializados, como refrigerante e salgadinhos, costumam ter muitas calorias e poucos nutrientes. Com isso, a mãe decidiu montar um lanche para Lara levar. Com base no texto, avalie qual lanche atende melhor às necessidades de Lara para um dia mais ativo e sem leite e derivados. Que lanche deve ser escolhido?
- A) Montar um lanche com salgadinho, salsicha no pão e suco em pó
- B) Montar um lanche com apenas melancia e água
- C) Montar um lanche com refrigerante e bolo recheado
- D) Montar um lanche com iogurte, granola e maçã
- E) Montar um lanche com sanduíche de pão integral com ovo e tomate, banana e água
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- Identifique as restrições e necessidades de Lara. Ela não pode consumir leite e derivados, precisa de energia para um dia ativo e o texto recomenda evitar produtos muito industrializados. Pelo folheto, um bom lanche deve combinar alimentos energéticos (pão, arroz, batata), construtores (feijão, ovos, carnes) e reguladores (frutas e verduras).
- Analise a alternativa E. O sanduíche de pão integral é energético, o ovo é construtor, o tomate e a banana são reguladores, e a água é adequada e não contém calorias vazias. Não há leite nem derivados, e nenhum item é ultraprocessado. Por isso, atende a todas as necessidades do texto.
- Verifique por que as outras alternativas estão erradas. A: o salgadinho e a salsicha são industrializados e a alternativa não tem frutas nem verduras, além do suco em pó ser industrializado. B: a melancia é regulador e a água é boa, mas faltam alimentos energéticos e construtores para um dia ativo. C: o refrigerante e o bolo recheado são ultraprocessados, com muitas calorias e poucos nutrientes, e não há reguladores. D: o iogurte é derivado do leite, o que Lara não pode consumir, mesmo que granola e maçã sejam adequados.
- Conclusão. Como a alternativa E é a única que combina os três grupos de alimentos, evita industrializados e respeita a restrição ao leite, o gabarito E está correto.
💡 Dica: Analise os grupos alimentares e escolha o lanche que oferece energia sem leite.
Alternativa por alternativa
O aluno pode ter se guiado pela ideia de que lanche precisa ser saboroso e prático, sem perceber que salgadinho e salsicha são industrializados e que o lanche não inclui frutas ou verduras.
Por que engana: Escolher alimentos industrializados ou com leite, ignorando as restrições e necessidades energéticas.
O aluno pode ter pensado que, por ser saudável, basta ter frutas e água, esquecendo que um dia ativo exige alimentos energéticos e construtores.
O aluno pode ter associado lanche a bebida gaseificada e doce, sem reconhecer que o texto alerta sobre produtos ultraprocessados com muitas calorias e poucos nutrientes.
O aluno pode ter considerado granola e maçã suficientes e não ter notado que o iogurte é derivado do leite, justamente o alimento que Lara não pode consumir.
Reúne energético (pão), construtor (ovo) e reguladores (tomate e banana), além de ser sem leite e adequado a maior atividade.
Raio-X da questão
grupos alimentares e energia
avaliacao
grupos alimentares básicos · nutrição e saúde
Estude os grupos alimentares: energéticos, construtores e reguladores.
Escolher alimentos industrializados ou com leite, ignorando as restrições e necessidades energéticas.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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