— Se o caldo “cria vida” sozinho, ferver não adianta — comentou um feirante ao ver potes de caldo de cana…

Questão

— Se o caldo “cria vida” sozinho, ferver não adianta — comentou um feirante ao ver potes de caldo de cana azedando. Para discutir a afirmação, uma agente de vigilância sanitária preparou dois frascos com o mesmo caldo. Ambos foram fervidos por alguns minutos e deixados para esfriar. O frasco 1 ficou aberto sobre a bancada. O frasco 2 foi fechado com um tampão que permitia a entrada de ar, mas retinha partículas, e tinha um tubo curvado no gargalo. Após três dias, o frasco 1 ficou turvo e com odor forte; ao microscópio, observou-se grande quantidade de bactérias. O frasco 2 permaneceu límpido. Quando a agente inclinou o frasco 2 de modo que o líquido tocasse a parte interna do gargalo e o recolocou na posição inicial, ele também ficou turvo dias depois. A partir dos resultados descritos, identifique a explicação mais compatível com a mudança histórica de modelos sobre o surgimento de seres vivos em recipientes com alimento.

1. A) A ideia de que microrganismos aparecem pela transformação espontânea do caldo após o aquecimento e o resfriamento.
2. B) A ideia de que microrganismos resultam de uma força vital liberada pelo calor durante a fervura do caldo.
3. C) A ideia de que microrganismos se formam apenas na presença de luz, por isso frascos expostos ficam turvos.
4. D) A ideia de que microrganismos surgem por contaminação de formas preexistentes presentes no ambiente e nas superfícies.
5. E) A ideia de que microrganismos chegam prontos do espaço e se multiplicam quando encontram caldo estéril.

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

1. Resolvi a questão pelos dados do experimento. O frasco 1, aberto, ficou turvo e com bactérias, o que mostra que o caldo fervido pode se contaminar com o ambiente. O frasco 2 tinha tampão que deixava entrar ar mas retinha partículas, além de tubo curvo no gargalo, e permaneceu límpido. Isso indica que o caldo fervido não gera vida sozinho e que a entrada de partículas trazidas pelo ar é a variável decisiva. Passo 2: Ao inclinar o frasco 2, o líquido tocou o gargalo, onde estavam as partículas retidas, e o caldo ficou turvo dias depois. Como a alteração só ocorreu depois desse contato, os microrganismos estavam presentes nessas partículas e se desenvolveram quando chegaram ao caldo. Passo 3: A explicação mais compatível com a mudança histórica de modelos é a contaminação por formas preexistentes no ambiente e nas superfícies, alternativa D, que coincide com o gabarito oficial. Passo 4: A alternativa A está errada, pois o frasco 2 mostrou que o caldo fervido não se transforma em microrganismos espontaneamente. Passo 5: A alternativa B está errada, pois não há nenhuma evidência de força vital, já que o caldo permaneceu limpo enquanto não entrou em contato com as partículas. Passo 6: A alternativa C está errada, pois os dois frascos estavam sob as mesmas condições de luz e apenas o frasco 2 permaneceu límpido. Passo 7: A alternativa E está errada, pois o experimento não traz nenhum indício de chegada do espaço, e as partículas do próprio ambiente são suficientes para explicar a contaminação.

💡 Dica: Analise o experimento e relacione com a teoria da geração espontânea.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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