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Biologia1ª sérieBNCC EM13CNT302Média⏱ 2 a 3 minu

Uma escola ofereceu dois lanches para os estudantes após a educação física. O lanche A tinha pão, fruta e…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT302

Comunicar, para públicos variados, em diversos contextos, resultados de análises, pesquisas e/ou experimentos, elaborando e/ou interpretando textos, gráficos, tabelas, símbolos, códigos, sistemas de classificação e equações, por meio de diferentes linguagens, mídias, tecnologias digitais de informação e comunicação (TDIC), de modo a participar e/ou promover debates em torno de temas científicos e/ou tecnológicos de relevância sociocultural e ambiental.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Uma escola ofereceu dois lanches para os estudantes após a educação física. O lanche A tinha pão, fruta e água. O lanche B tinha salgadinho industrializado, refrigerante e bebida com pouca água. Após conversar com a turma, a nutricionista destacou que certos componentes alimentares ajudam a repor substâncias perdidas no suor e a manter o funcionamento dos músculos e dos nervos. Considerando o texto-base, qual componente do lanche A é mais diretamente responsável por ajudar na reposição de substâncias perdidas no suor e no equilíbrio do organismo?

  1. A) A fruta, pois seu açúcar natural é o principal elemento que mantém o equilíbrio do organismo após o treino.
  2. B) Os sais minerais, pois participam do equilíbrio osmótico, da condução nervosa e do funcionamento muscular, podendo ser repostos com a alimentação e a água.
  3. C) As proteínas, pois são as principais responsáveis por repor a água e regular o funcionamento dos nervos após o exercício.
  4. D) Os carboidratos, pois fornecem energia rápida para o corpo e ajudam a recuperar o que foi perdido durante a atividade física.
  5. E) A água, pois é ela que substitui diretamente todos os sais perdidos no suor e garante o funcionamento muscular.

✅ Resposta correta: alternativa B

Resolução passo a passo

  1. Identifique o que o texto-base pede. O enunciado diz que certos componentes alimentares repõem substâncias perdidas no suor e mantêm o funcionamento dos músculos e dos nervos. A pergunta quer o componente do lanche A mais diretamente ligado a essa reposição e ao equilíbrio do organismo.
  2. Relacione o suor com o que ele elimina. Ao suar, o corpo perde água e também sais minerais, como sódio, potássio e cloreto, que são eletrólitos.
  3. Relacione os sais minerais com as funções citadas. Eles participam do equilíbrio osmótico (distribuição de água entre as células), da condução dos impulsos nervosos e da contração muscular. Portanto, são diretamente responsáveis pelo equilíbrio do organismo e pela manutenção dos nervos e músculos.
  4. Avalie o lanche A. Pão, fruta e água contêm sais minerais (a fruta é uma fonte importante de potássio), e a água ajuda a repor o volume perdido. A alternativa B reúne essas duas ideias de forma correta.
  5. Analise as alternativas erradas. A: o açúcar da fruta fornece energia, mas não é o principal responsável pelo equilíbrio do organismo. C: as proteínas têm função plástica e de construção, não são as principais responsáveis por repor água nem por regular os nervos. D: os carboidratos fornecem energia, mas não repõem diretamente o que o suor elimina. E: a água repõe o volume, mas não substitui os sais perdidos no suor, que precisam ser repostos por outros componentes.
  6. Conclusão: a alternativa correta é a B, que coincide com o gabarito oficial.

💡 Dica: Procure o nutriente ligado a suor, equilíbrio e músculos.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Conceitual

O aluno associa a fruta à energia e ao equilíbrio do organismo apenas pelo açúcar natural, sem perceber que o açúcar não é o elemento principal na reposição de eletrólitos.

B Correta

Responde exatamente ao comando: sais minerais repõem substâncias perdidas no suor e colaboram com o equilíbrio do organismo, a condução nervosa e a atividade muscular.

C Erradaerro: Conceitual

O aluno atribui às proteínas a função de repor água e regular os nervos, confundindo função plástica e estrutural das proteínas com o papel dos eletrólitos.

D Erradaerro: Senso comuma que mais engana

O aluno acredita que a energia rápida dos carboidratos recupera o que foi perdido no suor, confundindo reposição de energia com reposição de substâncias perdidas.

Por que engana: Confundir reposição energética com reposição mineral.

E Erradaerro: Conceitual

O aluno supõe que a água, sozinha, substitui todos os sais perdidos no suor, ignorando que os eletrólitos precisam ser repostos por componentes específicos.

Raio-X da questão

Dificuldade Média
Leitura Médio
Discriminação Alto
Peso pedagógico Médio
Autonomia do enunciado Alta
Cobertura da habilidade Relacionar
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ Contextualizado🧩 Intermediária
🎯 Conceito central

Sais minerais

📌 Objetivo

Identificar a função

🧱 Pré-requisitos

Funções dos nutrientes · Equilíbrio hídrico e osmótico

📚 Reveja

Funções dos sais minerais no corpo

⚠️ Erro mais comum

Confundir reposição energética com reposição mineral.

🌎 Tema transversal

Saúde e alimentação

🤝 Socioemocional

Autocuidado

🏫 Contexto

Pós-exercício físico

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