No contexto de Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações, apresente pedaços de maçã doce e ácida…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descrever semelhanças e diferenças entre as características e propriedades dos objetos (textura, massa, tamanho).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
No contexto de Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações, apresente pedaços de maçã doce e ácida a um grupo de 10 crianças: qual propriedade está sendo investigada e como registrar comparativamente as reações observadas?
- A) Sabor; registrar contagem de reações por categoria (ex.: 6 neutras, 4 caretas) para cada sabor e comparar frequências.
- B) Aparência; a cor externa da maçã é o que as crianças notarão.
- C) Peso; o peso das maçãs influencia a percepção do sabor.
- D) Textura; comparar a textura não revela informações sobre o sabor.
- E) Propriedade química; a composição química não é perceptível pelas crianças.
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- O enunciado descreve um experimento com pedaços de maçã doce e ácida provados por crianças. A propriedade investigada é o sabor, percebido pelo paladar, que distingue o doce do ácido. Passo 2: Para registrar comparativamente as reações, o mais adequado é contar as reações observadas em cada categoria (por exemplo, neutras, caretas, pedidos de repetição) para cada tipo de maçã, e então comparar as frequências. Isso transforma observações qualitativas em dados que permitem comparar as duas maçãs. Passo 3: A alternativa A está correta porque identifica a propriedade certa (sabor) e propõe um registro comparativo por categorias e frequências, coerente com a investigação. Passo 4: A alternativa B está errada porque a cor externa é uma propriedade de aparência, que não é o foco de uma prova de sabor. Passo 5: A alternativa C está errada porque o peso das maçãs não é a variável investigada e não é o que define a diferença entre doce e ácido. Passo 6: A alternativa D está errada porque a textura não é a propriedade investigada e a afirmação de que ela não revela nada sobre o sabor não responde à pergunta sobre o registro comparativo. Passo 7: A alternativa E está errada porque, embora o sabor dependa de compostos químicos, a atividade investiga a percepção sensorial do sabor, e não a composição química em si. Passo 8: Conclusão: o gabarito oficial A está correto.
💡 Dica: Observe as reações e anote as diferenças entre os tipos de maçã.
Alternativa por alternativa
Sabor é propriedade gustativa; contagens por tipo de reação permitem comparação quantitativa entre respostas a cada variedade.
Acredita que a aparência visual, como a cor da casca, é o que as crianças mais percebem e o que deve ser investigado em um teste de sabor.
Por que engana: As crianças podem confundir a propriedade do sabor com a aparência da maçã, focando apenas na cor em vez de no gosto.
Supõe que o peso da fruta determina a sensação de doce ou ácido, confundindo massa com a propriedade sensorial investigada.
Interpreta que a textura é o foco do experimento e que ela não tem relação com o sabor, sem perceber que a pergunta pede a propriedade investigada e o registro do sabor.
Confunde propriedade química com a percepção sensorial do sabor, concluindo que, por não ser possível ver a composição química, a atividade não investiga propriedade alguma sobre o sabor.
Raio-X da questão
propriedades dos alimentos
diagnostico
propriedades dos alimentos · sabor dos alimentos
Revisar as características de sabores e texturas dos alimentos.
As crianças podem confundir a propriedade do sabor com a aparência da maçã, focando apenas na cor em vez de no gosto.
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cotidiano
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