Em uma análise de alimentos, foi identificado que uma barra de cereal contém 15g de carboidratos, 5g de…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Interpretar resultados e realizar previsões sobre atividades experimentais, fenômenos naturais e processos tecnológicos, com base nas noções de probabilidade e incerteza, reconhecendo os limites explicativos das ciências.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma análise de alimentos, foi identificado que uma barra de cereal contém 15g de carboidratos, 5g de proteínas e 2g de lipídios. Qual é o percentual de cada macronutriente em relação ao total de 22g?
- A) Carboidratos 60%, Proteínas 30%, Lipídios 10%.
- B) Carboidratos 50%, Proteínas 25%, Lipídios 25%.
- C) Carboidratos 68,2%, Proteínas 22,7%, Lipídios 9,1%.
- D) Carboidratos 70%, Proteínas 20%, Lipídios 10%.
- E) Carboidratos 65%, Proteínas 25%, Lipídios 10%.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Some as quantidades para obter o total: 15 + 5 + 2 = 22 g, que coincide com o total informado. Passo 2: Calcule a parte de cada macronutriente dividindo pelo total e multiplicando por 100. Carboidratos: 15/22 = 0,6818..., ou seja, 68,2%. Passo 3: Proteínas: 5/22 = 0,2272..., ou seja, 22,7%. Passo 4: Lipídios: 2/22 = 0,0909..., ou seja, 9,1%. Passo 5: Confira a soma: 68,2 + 22,7 + 9,1 = 100%, o que valida os cálculos. Passo 6: A alternativa C é a correta e coincide com o gabarito oficial. A alternativa A está errada porque seus valores são arredondados e não correspondem a 15/22, 5/22 e 2/22. A alternativa B está errada porque 50% e 25% não representam as frações reais dos nutrientes no total. A alternativa D está errada porque 70% para carboidratos é uma estimativa grosseira, já que 15/22 é um pouco menor que 70%. A alternativa E está errada porque 65% para carboidratos e 25% para proteínas não correspondem às proporções calculadas.
💡 Dica: Calcule o percentual de cada macronutriente em relação ao total.
Alternativa por alternativa
Escolheu percentuais redondos que somam 100%, sem dividir cada quantidade pelo total de 22 g. Provavelmente estimou a proporção a olho.
Por que engana: O aluno pode confundir a soma dos macronutrientes e calcular porcentagens incorretas, como somar os valores absolutos em vez de calcular a proporção em relação ao total.
Supôs que proteínas e lipídios têm a mesma proporção por serem valores próximos, ou dividiu o total em partes aproximadamente iguais. Não calculou a fração real de 5 e 2 em 22.
Os percentuais estão corretos e representam a quantidade em relação ao total.
Arredondou os valores para múltiplos de 10 sem fazer a divisão. Assim, 70% para carboidratos parece plausível, mas 15/22 é cerca de 68%.
Estimou as porcentagens a partir de intuição, com valores redondos como 65% e 25%, em vez de calcular a razão exata de cada nutriente em relação ao total.
Raio-X da questão
percentual de macronutrientes
avaliacao
cálculo de porcentagens · macronutrientes dos alimentos
Revisar como calcular percentuais a partir de totais.
O aluno pode confundir a soma dos macronutrientes e calcular porcentagens incorretas, como somar os valores absolutos em vez de calcular a proporção em relação ao total.
saude
tomada_decisao
cotidiano
Questões parecidas com resolução
- Uma barra alimentar tem por porção 20 g de proteínas, 40 g de carboidratos e 30 g de lipídios. Faça, com cálculos, o…
- No contexto de um cardápio equilibrado para adolescentes, qual macronutriente é a principal fonte de energia imediata e…
- Para realizar suas atividades, cada pessoa necessita de uma quantidade de energia, que varia de acordo com sua idade…
- No Brasil, a Instrução Normativa - IN Nº 95, de 8 de outubro de 2020, estabelece os requisitos técnicos para declaração…
- No Brasil, a Instrução Normativa - IN Nº 95, de 8 de outubro de 2020, estabelece os requisitos técnicos para declaração…
- Durante uma atividade física, uma estudante tomou uma refeição composta por carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas…
🔎 Procurar outra questão
Procure no banco do GeraProva pelo tema ou por um trecho do enunciado. Cada questão já vem com resolução comentada e a análise de cada alternativa.
Professor: monte a prova com questões como esta, com gabarito e folha de respostas, em 30 segundos. Ver planos · Blog