Para realizar suas atividades, cada pessoa necessita de uma quantidade de energia, que varia de acordo com sua…

Questão

Para realizar suas atividades, cada pessoa necessita de uma quantidade de energia, que varia de acordo com sua idade, estatura, estrutura óssea e atividade física, dentre outros fatores. Essa energia é proveniente dos alimentos digeridos no tubo digestório e é, geralmente, medida em quilocalorias (kcal). Para o cálculo da quantidade de quilocalorias de alguns alimentos, é importante saber que 1 grama de carboidrato ou de proteína fornece cerca de 4 kcal, enquanto 1 grama de lipídio fornece cerca de 9 kcal. A partir dessas informações, considere 100 g de um determinado produto alimentício cujo rótulo apresenta os dados da tabela. | Informação nutricional (Porção 100 g) | | |---|---| | Carboidratos | 70 g | | Lipídios | 9 g | | Proteínas | 16 g | | Fibras | 5 g | Assim, uma pessoa que comesse uma porção de 100 g desse produto obteria, em quilocalorias, (ETEC 2016)

1. A) 400.
2. B) 425.
3. C) 460.
4. D) 730.
5. E) 775.

✅ Resposta correta: alternativa B

Resolução passo a passo

1. Identifique os fatores energeticos informados no texto: carboidratos 4 kcal/g, proteinas 4 kcal/g e lipidios 9 kcal/g.
2. Calcule a energia de cada macronutriente na porcao de 100 g. Carboidratos: 70 g x 4 = 280 kcal. Lipidios: 9 g x 9 = 81 kcal. Proteinas: 16 g x 4 = 64 kcal.
3. Some os resultados: 280 + 81 + 64 = 425 kcal. A alternativa correta e a B.
4. As fibras nao recebem fator no enunciado, por isso nao entram na soma. A alternativa A (400) nao corresponde ao total correto. A alternativa C (460) nao resulta da soma correta. A alternativa D (730) decorre de usar fatores errados, como 9 kcal/g para carboidratos e proteinas. A alternativa E (775) tambem resulta de troca de fatores.

💡 Dica: Multiplique cada macronutriente pelo seu fator energetico e some, ignorando as fibras.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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