Qual é a mudança observada quando uma maçã é exposta ao ar?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles, em experimentos envolvendo fenômenos naturais e artificiais.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Qual é a mudança observada quando uma maçã é exposta ao ar?
- A) Ela apodrece rapidamente
- B) Ela permanece igual
- C) Ela cresce
- D) Ela se torna mais doce
- E) Ela muda de cor para verde
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- Ao expor uma maçã ao ar, o que se observa é uma série de transformações causadas principalmente pela oxidação de substâncias da fruta, que escurece, e pela ação de fungos e bactérias, que levam ao amolecimento e à deterioração. Essas alterações, no conjunto, correspondem a apodrecer. Passo 2: A alternativa A (Ela apodrece rapidamente) é a mais adequada entre as opções, pois descreve a mudança geral observada no dia a dia. Passo 3: A alternativa B está errada, porque a maçã muda com o tempo de exposição ao ar, não permanece igual. Passo 4: A alternativa C está errada, porque a maçã não aumenta de tamanho ao ser exposta ao ar; pelo contrário, tende a encolher pela perda de água. Passo 5: A alternativa D está errada, porque a exposição ao ar não torna a fruta mais doce; a deterioração não produz esse efeito. Passo 6: A alternativa E está errada, porque o verde não é a cor típica dessa mudança; o comum é o escurecimento em tons de marrom. Passo 7: Observação: a alteração mais específica e típica desse processo é o escurecimento por oxidação, mas essa resposta não aparece nas alternativas, e a opção A é a que melhor se aproxima do que ocorre. Por isso concordo com o gabarito oficial.
💡 Dica: Pense sobre o que acontece com a maçã ao ser deixada fora.
Alternativa por alternativa
A maçã apodrece devido à oxidação ao ar.
O aluno pode achar que, como a maçã continua visivelmente uma maçã por algum tempo, ela não sofre alteração relevante ao ficar exposta ao ar.
Por que engana: Achar que a maçã nao sofre alteracoes visiveis ao ser exposta ao ar, ignorando o processo de apodrecimento.
O aluno pode confundir a maçã com um organismo que cresce, associando a exposição ao ar a crescimento, como ocorre com seres vivos em desenvolvimento.
O aluno pode associar a mudança de sabor a amadurecimento, achando que a maçã fica mais doce com o tempo sem considerar que o processo predominante é de deterioração.
O aluno pode lembrar que algumas frutas ficam verdes durante o amadurecimento ou confundir a cor da maçã com a de outras frutas, sem analisar a mudança causada pela oxidação.
Raio-X da questão
mudança na maçã
avaliacao
mudancas fisicas e quimicas · observacao de processos naturais
Revisar o processo de oxidação de frutas expostas ao ar.
Achar que a maçã nao sofre alteracoes visiveis ao ser exposta ao ar, ignorando o processo de apodrecimento.
educacao_ambiental
pensamento_critico
cotidiano
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