O Vale dos Vinhedos, localizado na Serra Gaúcha, representa o legado histórico, cultural e gastronômico…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar e representar, com ou sem o uso de dispositivos e de aplicativos digitais específicos, as transformações e conservações em sistemas que envolvam quantidade de matéria, de energia e de movimento para realizar previsões sobre seus comportamentos em situações cotidianas e em processos produtivos que priorizem o desenvolvimento sustentável, o uso consciente dos recursos naturais e a preservação da vida em todas as suas formas.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
O Vale dos Vinhedos, localizado na Serra Gaúcha, representa o legado histórico, cultural e gastronômico deixado pelos imigrantes italianos que chegaram à região em 1875 e, hoje, está em perfeita harmonia com as modernas tecnologias para produção de uva e vinhos finos, possuindo infraestrutura turística de alta qualidade. (setur.rs.gov.br/portal/index.php?q=destino&cod=4&opt=&id=36&bd=&fg=3 Acesso em: 10.09.2013.) Na obtenção do vinho, o açúcar da uva é transformado em etanol (o álcool presente no vinho) e em gás carbônico, conforme a reação representada pela equação: C6H12O6 ? 2 C2H5OH + 2 CO2 Nessa equação, nota-se a representação de (ETEC 2014)
- A) dois reagentes.
- B) cinco substâncias.
- C) um processo físico.
- D) cinco substâncias simples.
- E) três substâncias compostas.
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- Identifique as formulas presentes na equacao: C6H12O6 (glicose), C2H5OH (etanol) e CO2 (gas carbonico). Os coeficientes 2 multiplicam substancias ja existentes e nao criam substancias novas.
- Verifique quantas substancias distintas existem: tres. Logo, a alternativa B (cinco substancias) esta errada.
- Classifique cada substancia. Substancia simples tem apenas um elemento quimico; composta tem dois ou mais. C6H12O6 tem C, H e O; C2H5OH tem C, H e O; CO2 tem C e O. Todas sao compostas, o que torna a alternativa E correta.
- Analise as demais. A (dois reagentes) esta errada porque ha apenas um reagente, a glicose. C (processo fisico) esta errada porque a transformacao do acucar em etanol e CO2 e uma reacao quimica, com nova composicao. D (cinco substancias simples) esta errada porque nenhuma substancia da equacao e simples.
💡 Dica: Conte as formulas distintas da equacao e verifique quantos elementos quimicos cada uma possui.
Alternativa por alternativa
O aluno pode considerar os dois produtos (etanol e CO2) ou confundir reagente com produto, achando que ha dois reagentes.
O aluno conta os coeficientes e os elementos ou trata cada item da equacao como substancia, chegando a cinco.
Por que engana: Classificar etanol e gas carbonico como substancias simples ou contar coeficientes como substancias.
O aluno confunde processo fisico com quimico, achando que a fermentacao e apenas uma mudanca de estado ou separacao.
O aluno classifica como simples substancias conhecidas do cotidiano, sem verificar se possuem mais de um elemento quimico.
CORRETA. Ha tres substancias, todas compostas: C6H12O6 (C, H e O), C2H5OH (C, H e O) e CO2 (C e O).
Raio-X da questão
Substancias simples e compostas em equacoes quimicas
fixacao
Formula quimica e elementos · Reagentes e produtos
Classificacao de substancias quimicas
Classificar etanol e gas carbonico como substancias simples ou contar coeficientes como substancias.
ciencia_tecnologia
cotidiano
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