— O pão molhado mudou primeiro; será que foi por ficar no armário? — perguntou Luan ao comparar os sacos de um…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Testar e relatar transformações nos materiais do dia a dia quando expostos a diferentes condições (aquecimento, resfriamento, luz e umidade).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
— O pão molhado mudou primeiro; será que foi por ficar no armário? — perguntou Luan ao comparar os sacos de um teste feito na cozinha comunitária. Para investigar, o grupo colocou fatias iguais de pão em quatro sacos transparentes, todos fechados. Os sacos A e C receberam algumas gotas de água; B e D permaneceram secos. A e B foram guardados em um armário, sem luz. C e D ficaram perto de uma janela, recebendo luz durante o dia. Depois de oito dias, havia pontos esverdeados no pão dos sacos A e C. No saco C, os pontos apareceram um dia mais tarde que no A. Os pães B e D continuaram sem esses pontos. Interprete os registros do teste e conclua qual condição favoreceu o aparecimento dos pontos esverdeados no pão.
- A) A ausência de luz foi necessária para o aparecimento de mofo, pois o saco A ficou no armário.
- B) A secura favoreceu o aparecimento de mofo, pois os sacos secos ficaram fechados.
- C) A umidade favoreceu o aparecimento de mofo, pois os dois pães umedecidos apresentaram pontos.
- D) A luz impediu o aparecimento de mofo, pois o saco C ficou perto da janela.
- E) O fechamento dos sacos causou o aparecimento de mofo, pois todos os sacos ficaram fechados.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Identifique o que variou no teste. Os quatro sacos tinham fatias iguais de pão e estavam fechados. Variaram a presença de água (A e C receberam água; B e D ficaram secos) e a exposição à luz (C e D ficaram perto da janela; A e B ficaram no armário, sem luz). Passo 2: Veja o resultado. Os pontos esverdeados, que indicam mofo, apareceram nos sacos A e C, justamente os que receberam água. Os sacos B e D, secos, não apresentaram nenhum ponto. Passo 3: Compare pares que diferem em apenas um fator. A e B estiveram no armário; só A tinha água e teve mofo. C e D estiveram perto da janela; só C tinha água e teve mofo. Nos dois casos, a água é o fator que faz a diferença. Passo 4: Verifique se a luz explica o resultado. A (sem luz) e C (com luz) tiveram mofo, e B e D não tiveram com ou sem luz. Logo, a luz não é necessária nem impede o mofo. Passo 5: Observe que o mofo apareceu um dia mais tarde em C do que em A. Isso sugere que a luz pode ter atrasado o crescimento, mas um único teste não permite afirmar isso com segurança. Passo 6: Conclusão. A umidade favoreceu o aparecimento de mofo, pois os dois pães umedecidos apresentaram pontos e os secos não. Passo 7: Por que as outras estão erradas. A: a ausência de luz não foi necessária, pois o saco C recebeu luz e também teve mofo. B: a secura não favoreceu o mofo, pois os dois pães secos (B e D) não apresentaram pontos. D: a luz não impediu o mofo, pois o saco C, perto da janela, apresentou pontos. E: o fechamento não causou o mofo, pois B e D também estavam fechados e não tiveram pontos.
💡 Dica: Analise as condições dos sacos e relacione com o aparecimento dos pontos esverdeados.
Alternativa por alternativa
Acredita que o mofo só aparece na ausência de luz, por ter notado que o saco A ficou no armário. Ignora que o saco C, exposto à luz, também apresentou pontos.
Acha que o pão seco favorece o mofo, talvez por associar o ressecamento a deterioração. Não percebeu que os sacos B e D, secos, não apresentaram nenhum ponto.
Correta. Os pontos apareceram nos sacos A e C, que tinham água, mesmo estando em locais com iluminação diferente.
Confunde coincidência com causa, supondo que a luz impediu o mofo só porque o saco C ficou perto da janela. Não observou que o saco C teve mofo mesmo com luz.
Pensa que um recipiente fechado guarda o alimento e causa o mofo pela falta de ventilação. Não percebeu que os sacos B e D também estavam fechados e não tiveram pontos.
Raio-X da questão
condicoes para crescimento de mofo
diagnostico
crescimento de fungos · condicoes ambientais para mofo
estude fatores que influenciam o crescimento de fungos
Confundir a influencia da luz com a umidade no crescimento do mofo.
pensamento_critico
cotidiano
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