Os ácidos carboxílicos compõem uma classe de substâncias orgânicas presentes no dia a dia. A ardência de uma…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Problematizar hábitos e práticas individuais e coletivos de produção, reaproveitamento e descarte de resíduos em metrópoles, áreas urbanas e rurais, e comunidades com diferentes características socioeconômicas, e elaborar e/ou selecionar propostas de ação que promovam a sustentabilidade socioambiental, o combate à poluição sistêmica e o consumo responsável.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Os ácidos carboxílicos compõem uma classe de substâncias orgânicas presentes no dia a dia. A ardência de uma picada de formiga, o sabor azedo das frutas cítricas e até mesmo as dores musculares depois de um dia de atividade física intensa são causados por ácidos carboxílicos. O produto de uso cotidiano mais comum que contém um ácido carboxílico é o vinagre. Geralmente na forma de uma solução a 5% de um ácido carboxílico em particular, o vinagre é utilizado na preparação de molhos e conservas ou diretamente como tempero. Além disso, os ácidos carboxílicos podem ser convertidos em outras substâncias denominadas “derivados de ácidos carboxílicos”. A substância carboxilada presente no vinagre pode ser transformada em um derivado com a fórmula C2H5NO. Forneça a estrutura (em grafia bastão) desse derivado e indique a qual classe de derivados de ácido carboxílico o composto de fórmula C2H5NO pertence. (UFPR 2023)
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
1. O candidato apresentou uma estrutura com fórmula C2H5NO e apresentou uma estrutura de um derivado de ácido carboxílico? 2. O candidato apresentou a estrutura da acetamida corretamente e em grafia bastão e respondeu amida?
Explicação
Lembre-se que o ácido carboxílico do vinagre é o ácido acético (CH3COOH); para o derivado C2H5NO, identifique a amida correspondente (acetamida) e represente sua estrutura em grafia bastão, destacando o grupo funcional amida.
Raio-X da questão
ácidos carboxílicos e derivados
diagnostico
estrutura de ácidos carboxílicos · funções orgânicas derivadas
Estude a estrutura dos ácidos carboxílicos e suas classes de derivados.
Confundir a fórmula molecular do derivado com a do ácido original ou não identificar a classe correta do derivado.
pensamento_critico
cotidiano
Questões parecidas com resolução
- Os ácidos carboxílicos compõem uma classe de substâncias orgânicas presentes no dia a dia. A ardência de uma picada de…
- O ácido etanoico, substância responsável pela acidez do vinagre, é um ácido fraco, com grau de ionização igual a 1%…
- ENEM - 2021 Com o objetivo de proporcionar aroma e sabor a diversos alimentos, a indústria alimentícia se utiliza de…
- Qual espécie química é responsável pela acidez do vinagre? Escreva a equação de ionização em água do composto…
- Em uma análise de controle de qualidade, foram considerados 100 g de um vinagre comercial. A amostra apresenta…
- Os flavorizantes são produzidos em grande quantidade em substituição às substâncias naturais. Por exemplo, a produção da…
🔎 Procurar outra questão
Procure no banco do GeraProva pelo tema ou por um trecho do enunciado. Cada questão já vem com resolução comentada e a análise de cada alternativa.
Professor: monte a prova com questões como esta, com gabarito e folha de respostas, em 30 segundos. Ver planos · Blog
