As enzimas encontradas nos órgãos de diferentes espécies de animais apresentam atividade próxima do ótimo nos…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Construir questões, elaborar hipóteses, previsões e estimativas, empregar instrumentos de medição e representar e interpretar modelos explicativos, dados e/ou resultados experimentais para construir, avaliar e justificar conclusões no enfrentamento de situações-problema sob uma perspectiva científica.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
As enzimas encontradas nos órgãos de diferentes espécies de animais apresentam atividade próxima do ótimo nos valores de temperatura e pH encontrados nesses órgãos. Baseado nesse preceito, um pesquisador realizou um estudo traçando o perfil cinético de quatro enzimas (I a IV) presentes em aves e peixes da Antártida, encontrando os resultados apresentados nos gráficos ao lado. As enzimas provenientes do intestino de peixe e do estômago de ave da Antártida são, respectivamente. As enzimas provenientes do intestino de peixe e do estômago de ave da Antártida são, respectivamente. (UFPR 2015)
- A) I e II.
- B) I e IV.
- C) III e II.
- D) III e IV.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- A ideia central do enunciado é que cada enzima tem atividade máxima próxima das condições (temperatura e pH) do órgão onde atua. Como os animais são da Antártida, as enzimas devem ter ótimo em temperaturas baixas. Por isso, a comparação deve ser feita pelo pH ótimo de cada curva, lido na figura. Passo 2: O estômago de aves é um ambiente muito ácido, pois ali atua a digestão de proteínas. Logo, a enzima desse órgão deve ter atividade máxima em pH baixo, o que corresponde à curva II. Passo 3: O intestino, em contraste, tem pH próximo do neutro ou levemente alcalino, pois recebe o suco pancreático. A enzima desse órgão deve ter atividade máxima nessa faixa de pH, o que corresponde à curva III. Passo 4: Assim, as enzimas do intestino de peixe e do estômago de ave são III e II, respectivamente, o que confirma a alternativa C. Passo 5: A alternativa A está errada, pois a curva I não tem ótimo compatível com o intestino do peixe, e a curva II é a do estômago. A alternativa B está errada, pois a curva IV não corresponde ao estômago da ave. A alternativa D está errada, pois a curva IV não tem ótimo em pH ácido, condição necessária ao estômago da ave.
💡 Dica: Analise os gráficos para identificar as enzimas com atividade ótima em temperatura e pH correspondentes aos órgãos indicados.
Alternativa por alternativa
O aluno associou a curva I ao intestino do peixe sem comparar o pH ótimo com o pH intestinal, que é próximo do neutro. Também pode ter tomado a curva II como a do estômago apenas pela posição do pico, sem verificar o pH.
O aluno acreditou que a curva IV representa o estômago da ave, possivelmente por não relacionar a acidez gástrica com um ótimo em pH baixo. Também pode ter confundido o pH ótimo com a temperatura ótima.
CORRETA. A enzima III apresenta atividade ótima em pH e temperatura compatíveis com o intestino de peixe, e a enzima II com o estômago de ave da Antártida, conforme os gráficos apresentados.
O aluno identificou corretamente a curva III para o intestino, mas leu a curva IV como a do estômago. Provavelmente interpretou mal os eixos do gráfico e se guiou por outro critério, como o nível máximo de atividade, em vez do valor de pH ótimo.
Raio-X da questão
atividade enzimática, temperatura, pH
diagnostico
atividade enzimática · influência de temperatura e pH
Estude como temperatura e pH influenciam a atividade das enzimas em diferentes órgãos.
Confundir a atividade ótima da enzima com valores arbitrários de temperatura ou pH, sem relacionar ao órgão específico.
pensamento_critico
cientifico
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