Por que uma subida de montanha exige mais energia dos alimentos do que uma caminhada no parque? Três amigos…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Organizar um cardápio equilibrado com base nas características dos grupos alimentares (nutrientes e calorias) e nas necessidades individuais (atividades realizadas, idade, sexo etc.) para a manutenção da saúde do organismo.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Por que uma subida de montanha exige mais energia dos alimentos do que uma caminhada no parque? Três amigos planejam uma trilha de 10 km e preparam cinco combinações de refeições, cada uma com quantidades diferentes de carboidratos, proteínas e gorduras. Os dados abaixo indicam a quantidade de cada nutriente (em gramas) e as calorias totais (kcal) de cada refeição: Refeição 1: 40 g carboidrato, 15 g proteína, 10 g gordura (350 kcal) Refeição 2: 30 g carboidrato, 10 g proteína, 20 g gordura (330 kcal) Refeição 3: 55 g carboidrato, 8 g proteína, 5 g gordura (380 kcal) Refeição 4: 25 g carboidrato, 20 g proteína, 15 g gordura (360 kcal) Refeição 5: 45 g carboidrato, 12 g proteína, 8 g gordura (370 kcal) Para uma atividade de alta intensidade em subida, o nutriente mais importante para fornecer energia rápida são os carboidratos. A partir do texto, identifique qual refeição oferece maior quantidade de carboidratos e, portanto, atende melhor à necessidade de energia para a trilha de alta intensidade.
- A) Refeição 2
- B) Refeição 4
- C) Refeição 1
- D) Refeição 5
- E) Refeição 3
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- O critério da questão é a quantidade de carboidratos, pois o texto afirma que, para atividade de alta intensidade em subida, o carboidrato é o nutriente mais importante para energia rápida. Passo 2: Listo os valores de carboidrato de cada refeição: Refeição 1 = 40 g, Refeição 2 = 30 g, Refeição 3 = 55 g, Refeição 4 = 25 g e Refeição 5 = 45 g. Passo 3: Comparando os cinco valores, o maior é 55 g, da Refeição 3. Passo 4: Conferindo, a Refeição 3 também tem o maior total de calorias (380 kcal), o que reforça a escolha, mas o critério correto é o carboidrato, e não as calorias. Passo 5: Por que as outras estão erradas: a Refeição 1 tem 40 g, menos que a 3; a Refeição 2 tem 30 g; a Refeição 4 tem apenas 25 g de carboidrato, e seu destaque é a proteína; a Refeição 5 tem 45 g, o segundo maior valor, mas ainda abaixo de 55 g. Passo 6: Portanto, a alternativa correta é a E, Refeição 3, que concorda com o gabarito oficial. Não há divergência com o gabarito.
💡 Dica: Compare as quantidades de carboidratos em cada refeição para identificar a maior.
Alternativa por alternativa
Provavelmente o aluno escolheu a Refeição 2 por ela ter a maior quantidade de gordura (20 g), supondo que a gordura seja a fonte de energia mais rápida. O texto indica que o carboidrato é o nutriente prioritário para alta intensidade.
O aluno provavelmente se guiou pela proteína, já que a Refeição 4 tem a maior quantidade (20 g), e confundiu o nutriente de maior destaque com o nutriente pedido, que é o carboidrato. A Refeição 4 tem o menor valor de carboidrato entre as cinco.
Provavelmente o aluno parou na primeira linha dos dados e a considerou a melhor opção, sem comparar as cinco refeições. A Refeição 1 tem 40 g de carboidrato, valor menor que o da Refeição 3.
O aluno provavelmente identificou a Refeição 5 como a de maior carboidrato e parou ali, sem conferir a Refeição 3. A Refeição 5 tem 45 g, o segundo maior valor, mas a Refeição 3 tem 55 g.
Por que engana: Confundir a quantidade total de calorias com a quantidade de carboidratos, escolhendo a refeição com mais calorias em vez da que tem mais carboidratos.
Refeição 3 possui 55 g de carboidrato, a maior quantidade de energia rápida entre as opções.
Raio-X da questão
nutrientes e energia
avaliacao
função dos nutrientes
Estude a função dos carboidratos como fonte rápida de energia.
Confundir a quantidade total de calorias com a quantidade de carboidratos, escolhendo a refeição com mais calorias em vez da que tem mais carboidratos.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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