Durante um experimento, um grupo de alunos analisou a relação entre a alimentação e o funcionamento do sistema…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as diversas formas de manifestação da vida em seus diferentes níveis de organização, bem como as condições ambientais favoráveis e os fatores limitantes a elas, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais (como softwares de simulação e de realidade virtual, entre outros).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Durante um experimento, um grupo de alunos analisou a relação entre a alimentação e o funcionamento do sistema digestório humano. Ao consumir diferentes tipos de alimentos, observaram variações na digestão. Qual macronutriente é essencial para a absorção de vitaminas lipossolúveis?
- A) Carboidratos
- B) Proteínas
- C) Gorduras
- D) Fibras
- E) Água
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- A pergunta pede o macronutriente necessário para a absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K), que são solúveis em gordura e não se dissolvem em água.
- No intestino delgado, as vitaminas lipossolúveis só são absorvidas com a ajuda dos lipídios (gorduras). Os sais biliares, produzidos pelo fígado e armazenados na vesícula, emulsionam as gorduras, formando micelas que carregam essas vitaminas até as células da mucosa intestinal.
- Portanto, a alternativa correta é a C (Gorduras), que é um macronutriente e cumpre o papel essencial nesse processo.
- Por que as outras estão erradas: A) carboidratos são fonte de energia rápida e não participam da solubilização dessas vitaminas; B) proteínas atuam na construção de tecidos e enzimas, mas não são o veículo dessas vitaminas; D) fibras auxiliam o trânsito intestinal e não são necessárias para essa absorção; E) a água é essencial à vida, mas não é macronutriente energético e é justamente o solvente em que as lipossolúveis não se dissolvem.
- O gabarito oficial (C) está correto e coincide com a resolução feita de forma independente.
💡 Dica: Identifique o macronutriente relacionado à absorção de vitaminas.
Alternativa por alternativa
O aluno associa macronutriente apenas à energia e acredita que a glicose, obtida dos carboidratos, é necessária para transportar qualquer vitamina pelo intestino.
O aluno pensa que proteínas são indispensáveis a todos os processos de absorção, por serem o macronutriente mais associado à construção do corpo e às enzimas digestivas.
Por que engana: Confundir a função das gorduras com a dos carboidratos, acreditando que estes últimos são essenciais para a absorção de vitaminas lipossolúveis.
Gorduras são essenciais para a absorção de vitaminas A, D, E e K.
O aluno confunde a função das fibras, que regulam o trânsito intestinal e a consistência das fezes, com a absorção de nutrientes, supondo que elas participem diretamente do transporte de vitaminas.
O aluno considera a água essencial para toda a digestão e absorção e não percebe que vitaminas lipossolúveis não se dissolvem nela, precisando de lipídios para serem transportadas.
Raio-X da questão
absorção de vitaminas
avaliacao
absorção de nutrientes · tipos de macronutrientes
Revisar os tipos de macronutrientes e suas funções no organismo.
Confundir a função das gorduras com a dos carboidratos, acreditando que estes últimos são essenciais para a absorção de vitaminas lipossolúveis.
saude
tomada_decisao
cientifico
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