Em uma oficina de culinária, as crianças misturam água quente com açúcar e percebem que a temperatura da…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles, em experimentos envolvendo fenômenos naturais e artificiais.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma oficina de culinária, as crianças misturam água quente com açúcar e percebem que a temperatura da mistura aumenta. Qual propriedade do material elas estão explorando?
- A) Cor do açúcar
- B) Sabor da água
- C) Odor da mistura
- D) Temperatura da mistura
- E) Quantidade de açúcar
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- O enunciado descreve crianças misturando água quente com açúcar e observando que a temperatura da mistura aumenta. O que elas percebem e medem é uma variação de temperatura, então a propriedade que estão explorando é a temperatura. Passo 2: Analisando as alternativas, a cor do açúcar não é observada nem alterada na descrição, pois o foco está no que acontece com a mistura. Passo 3: O sabor da água não é mencionado nem testado, pois a atividade não envolve provar nem comparar gostos. Passo 4: O odor da mistura não aparece no enunciado, que fala apenas de temperatura. Passo 5: A quantidade de açúcar pode ser variável em uma experiência, mas o que as crianças percebem e exploram é o efeito térmico da mistura, e não a quantidade em si. Passo 6: Portanto, a alternativa correta é a D, temperatura da mistura, que coincide com o gabarito oficial. Observação: na prática, dissolver açúcar em água costuma resfriar levemente a mistura, e não aquecê-la; mas, como o enunciado descreve o aumento, a resposta se baseia na propriedade observada, que é a temperatura.
💡 Dica: Identifique a propriedade do material relacionada à temperatura.
Alternativa por alternativa
O aluno pode ter achado que, por se tratar de açúcar, a cor do material é a principal característica a observar, sem perceber que a descrição não menciona nenhuma mudança de cor.
Por que engana: Confundir propriedades físicas com características sensoriais, como cor ou sabor, ao invés de focar na temperatura.
O aluno associa a culinária ao sabor e imagina que a atividade trata de gosto, quando o enunciado fala apenas de temperatura e não de degustação.
O aluno associa a mistura de ingredientes de cozinha a cheiros e aromas, mas o texto não fala de odor e sim de uma variação térmica percebida.
A temperatura é a propriedade que muda com a adição de calor.
O aluno confunde a variável manipulada na mistura (a quantidade de açúcar) com a propriedade que está sendo observada, que é a temperatura resultante.
Raio-X da questão
propriedades dos materiais
fixacao
propriedades dos materiais · mudanças de estado
Revisar as propriedades térmicas dos materiais.
Confundir propriedades físicas com características sensoriais, como cor ou sabor, ao invés de focar na temperatura.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cotidiano
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