Durante uma atividade de culinária, as crianças misturaram água quente com açúcar. O que elas puderam…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles, em experimentos envolvendo fenômenos naturais e artificiais.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Durante uma atividade de culinária, as crianças misturaram água quente com açúcar. O que elas puderam observar?
- A) Mudança de cor
- B) Mudança de sabor
- C) Dissolução do açúcar
- D) Mudança de odor
- E) Aumento da temperatura
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Ao misturar açúcar em água quente, o açúcar (sólido) se espalha e desaparece na água, formando uma mistura homogênea. Esse fenômeno se chama dissolução. Além disso, a água quente acelera o processo, porque o aumento da temperatura favorece a dissolução de sólidos em líquidos.
- Analisando as alternativas, a dissolução do açúcar (alternativa C) é o fenômeno que as crianças podem observar diretamente e que caracteriza a mistura. Ela corresponde ao que acontece quando o açúcar some visualmente dentro da água.
- A alternativa A está errada porque o açúcar e a água são incolores, então a mistura não muda de cor de forma perceptível.
- A alternativa B está errada porque a mudança de sabor só seria notada se a mistura fosse provada, e o foco da atividade é a observação visual do fenômeno; além disso, o sabor doce surge da presença do açúcar dissolvido, não de uma transformação observada na atividade.
- A alternativa D está errada porque o açúcar não tem odor marcante e a mistura não produz um cheiro novo que caracterize uma transformação.
- A alternativa E está errada porque o aumento da temperatura ocorre por ação do aquecimento da água antes da mistura, não é um resultado observado da mistura com o açúcar.
- Conclusão: o gabarito oficial C está correto, pois a dissolução do açúcar é a observação esperada e característica dessa atividade.
💡 Dica: Observe o que acontece quando os ingredientes se misturam.
Alternativa por alternativa
O aluno supõe que toda mudança na mistura aparece como alteração de cor, confundindo a dissolução com uma reação química que produz coloração.
Por que engana: Confundir a mudança de cor com a dissolução, acreditando que a cor da água mudou ao invés de entender que o açúcar se dissolveu.
O aluno acredita que o sabor da mistura é uma transformação observável durante a atividade, sem perceber que o sabor doce é consequência do açúcar já dissolvido e não um fenômeno a ser observado.
O açúcar se dissolve na água quente.
O aluno imagina que a mistura de substâncias sempre gera cheiro novo, aplicando a intuição cotidiana de que cozinhar produz odores, em vez de reconhecer que o açúcar dissolvido não altera o odor.
O aluno confunde a causa com o efeito: como a água está quente, pode pensar que o aquecimento é algo produzido pela mistura, quando a temperatura já vinha da água antes do contato com o açúcar.
Raio-X da questão
solução de açúcar
fixacao
dissolução de substâncias · propriedades dos líquidos
Revisar o conceito de soluções e misturas.
Confundir a mudança de cor com a dissolução, acreditando que a cor da água mudou ao invés de entender que o açúcar se dissolveu.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cotidiano
Questões parecidas com resolução
- Em um experimento culinário, uma criança adiciona açúcar à água. O que ela pode notar sobre as mudanças que ocorrem?
- As crianças estão observando o que acontece quando adicionam açúcar em água fria e em água quente. O que elas devem…
- Em uma atividade de cozinha, você coloca açúcar e água. O que acontece?
- Em uma oficina de culinária, as crianças misturam água quente com açúcar e percebem que a temperatura da mistura…
- Observe a mistura de água e açúcar. O que acontece quando você mexe?
- Ao fazer um experimento, as crianças misturaram água quente e fria. O que elas estavam observando ao notar a temperatura…
🔎 Procurar outra questão
Procure no banco do GeraProva pelo tema ou por um trecho do enunciado. Cada questão já vem com resolução comentada e a análise de cada alternativa.
Professor: monte a prova com questões como esta, com gabarito e folha de respostas, em 30 segundos. Ver planos · Blog