Em uma escola pública brasileira, estudantes participaram de um projeto de educação alimentar. O cardápio…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Identificar, analisar e discutir vulnerabilidades vinculadas às vivências e aos desafios contemporâneos aos quais as juventudes estão expostas, considerando os aspectos físico, psicoemocional e social, a fim de desenvolver e divulgar ações de prevenção e de promoção da saúde e do bem-estar.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma escola pública brasileira, estudantes participaram de um projeto de educação alimentar. O cardápio analisado incluía alimentos variados, em porções adequadas à idade, além de água, e limitava produtos ultraprocessados ricos em açúcares, gorduras e sódio. A equipe responsável destacou que, durante a adolescência, o organismo está em crescimento e necessita de nutrientes em quantidade e proporção adequadas para funcionar e manter a saúde. Com base no texto, qual é a principal importância de um cardápio equilibrado para a saúde das juventudes?
- A) Redução de desequilíbrios nutricionais
- B) Dependência exclusiva de suplementos
- C) Eliminação das necessidades hídricas
- D) Prevenção de todas as doenças
- E) Substituição de atividades físicas
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- Leia o enunciado com atenção. O texto descreve um cardápio com alimentos variados, em porções adequadas à idade, com água, e com limitação de ultraprocessados ricos em açúcares, gorduras e sódio. Além disso, afirma que na adolescência o organismo está em crescimento e precisa de nutrientes em quantidade e proporção adequadas.
- Pergunte-se qual é a função de um cardápio equilibrado segundo o texto. A ideia central é que ele fornece nutrientes nas quantidades e proporções certas, evitando excessos (de açúcar, gordura e sódio) e faltas. Isso corresponde a reduzir desequilíbrios nutricionais.
- Analise as alternativas. A alternativa A é a correta, pois um cardápio equilibrado busca justamente corrigir ou evitar desequilíbrios nutricionais, que é o que o texto valoriza.
- Verifique as demais. B está errada, pois o texto não fala em suplementos e valoriza alimentos variados. C está errada, pois a água aparece no cardápio como parte da alimentação, não como algo dispensável. D está errada, pois o texto não afirma que a alimentação previne todas as doenças, apenas que contribui para a saúde. E está errada, pois o texto não sugere substituir atividades físicas por alimentação; a questão não trata disso.
- Conclusão: o gabarito oficial A está correto, e a resposta é coerente com o texto.
💡 Dica: Considere os benefícios de uma alimentação saudável.
Alternativa por alternativa
Um cardápio variado e adequado às necessidades da adolescência fornece diferentes nutrientes em quantidades proporcionais, reduzindo o risco de carências ou excessos nutricionais. A limitação de ultraprocessados também contribui para esse equilíbrio. A alternativa é a única que expressa diretamente a importância apresentada no texto.
O aluno acredita que a saúde nutricional depende de suplementos industrializados, o que contraria a ideia de alimentos variados em porções adequadas presente no texto.
Por que engana: Confundir os efeitos de uma alimentação equilibrada com os de uma dieta inadequada, como associar um cardápio equilibrado ao aumento de peso.
O aluno entende que, por ser um cardápio equilibrado, a pessoa deixaria de precisar de água, quando o texto inclui a água como parte da alimentação saudável.
O aluno supõe que uma alimentação equilibrada garante proteção absoluta contra qualquer doença, exagerando o alcance do que o texto afirma sobre a saúde.
O aluno imagina que a alimentação pode substituir a prática de atividades físicas, o que não é mencionado no texto e não corresponde ao conteúdo abordado.
Raio-X da questão
cardápio equilibrado
diagnostico
nutrição e saúde · alimentos e suas funções
Revisar os princípios de uma alimentação saudável e suas consequências na saúde.
Confundir os efeitos de uma alimentação equilibrada com os de uma dieta inadequada, como associar um cardápio equilibrado ao aumento de peso.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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