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Química3ª sérieBNCC EM13CNT307Média⏱ curto

Em uma atividade de recuperação de água, uma escola preparou uma solução homogênea dissolvendo açúcar em água…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT307

Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Em uma atividade de recuperação de água, uma escola preparou uma solução homogênea dissolvendo açúcar em água. Os dados do experimento indicam que o açúcar permanece no recipiente quando a água é aquecida até entrar em ebulição, enquanto a água pode passar para o estado de vapor e depois voltar ao estado líquido quando resfriada. O objetivo da atividade é obter a água recuperada no estado líquido, sem a presença de açúcar. Com base nas informações do experimento, qual método é mais adequado para separar a mistura e recuperar a água no estado líquido?

  1. A) Centrifugação simples
  2. B) Evaporação simples
  3. C) Destilação simples
  4. D) Decantação simples
  5. E) Filtração simples

✅ Resposta correta: alternativa C

Resolução passo a passo

  1. Identifique a mistura. O açúcar está dissolvido em água, formando uma solução homogênea, ou seja, uma mistura de componentes que não se separam visualmente e que têm pontos de ebulição muito diferentes.
  2. Analise os dados do experimento. O enunciado diz que o açúcar permanece no recipiente quando a água entra em ebulição, enquanto a água passa para o estado de vapor. Isso indica que a água é a substância volátil e o açúcar é o não volátil.
  3. Relacione com o objetivo. Queremos recuperar a água no estado líquido, ou seja, precisamos vaporizar a água, separá-la do soluto e depois condensar esse vapor de volta ao estado líquido.
  4. Escolha o método. Esse processo, que aquece a mistura, coleta o vapor e o resfria para condensá-lo, é a destilação simples. Ela é indicada para separar líquidos com grande diferença de ponto de ebulição ou um líquido de um sólido dissolvido.
  5. Por que as outras estão erradas. A centrifugação separa misturas heterogêneas por diferença de densidade acelerada por rotação, não sendo adequada para uma solução homogênea. A evaporação simples retira a água como vapor, mas não a recupera no estado líquido, pois o vapor se perde para o ambiente. A decantação separa misturas heterogêneas por diferença de densidade e não atua sobre soluções. A filtração separa sólidos insolúveis de líquidos e não retém um soluto dissolvido como o açúcar.
  6. Conclusão: a alternativa correta é a C, em concordância com o gabarito oficial.

💡 Dica: Considere os métodos de separação de misturas.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Conceitual

Acredita que girar a mistura em alta velocidade separa qualquer componente, inclusive o açúcar dissolvido na água. Confunde a centrifugação, indicada para misturas heterogêneas, com a separação de uma solução homogênea.

B Erradaerro: Interpretação

Entende que basta evaporar a água para recuperá-la, sem perceber que o vapor se dispersa no ambiente se não for resfriado e coletado. O objetivo do enunciado exige a água de volta no estado líquido.

C Correta

A destilação simples permite vaporizar a água e, em seguida, condensá-la em outro recipiente. Como o açúcar permanece no recipiente original durante o aquecimento, a água condensada é recuperada no estado líquido e fica separada do açúcar.

D Erradaerro: Conceitual

Aplica a decantação, que separa líquidos ou sólidos por diferença de densidade, a uma solução homogênea. Não percebe que o açúcar dissolvido não se deposita no fundo do recipiente.

E Erradaerro: Senso comum

Imagina que o açúcar pode ser retido por um filtro comum, como um sólido, ignorando que ele está dissolvido e passa pelos poros do papel de filtro junto com a água.

Raio-X da questão

Dificuldade Média
Bloom Aplicar
Leitura baixo
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade unica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ direta🧩 consolidacao
🎯 Conceito central

separação de misturas

📌 Objetivo

avaliacao

🧱 Pré-requisitos

propriedades fisicas da materia · metodos de separacao de misturas

📚 Reveja

Revisar os métodos de separação de misturas homogêneas e heterogêneas.

⚠️ Erro mais comum

Confundir processos que separam solidos insolúveis de líquidos com os que separam solutos dissolvidos por evaporação.

🌎 Tema transversal

ciencia_tecnologia

🤝 Socioemocional

tomada_decisao

🏫 Contexto

cientifico

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