Em uma atividade de laboratório, uma equipe dissolveu completamente 50 g de açúcar em água para preparar uma…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma atividade de laboratório, uma equipe dissolveu completamente 50 g de açúcar em água para preparar uma solução. Ao final, o objetivo é obter novamente o açúcar em estado sólido; a água não precisa ser recuperada. Como o açúcar está dissolvido e a mistura é homogênea, não é possível separá-lo por métodos destinados a materiais sólidos insolúveis. Com base no texto, qual método de separação é mais adequado para obter o açúcar sólido, considerando que não há necessidade de recuperar a água?
- A) Evaporação da água da solução
- B) Filtração da mistura em papel de filtro
- C) Decantação da mistura após repouso
- D) Separação magnética da solução açucarada
- E) Centrifugação da solução em recipiente fechado
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- O açúcar está totalmente dissolvido em água, formando uma mistura homogênea (solução). Nesse tipo de mistura não há partículas sólidas visíveis separadas do líquido, então métodos para sólidos insolúveis não funcionam.
- O objetivo é recuperar o açúcar no estado sólido, e a água não precisa ser aproveitada. Assim, basta eliminar o solvente por aquecimento, deixando o soluto para trás como sólido. Esse método é a evaporação.
- Por que a alternativa B está errada: o papel de filtro retém apenas sólidos insolúveis, e o açúcar dissolvido passa junto com a água.
- Por que a alternativa C está errada: a decantação depende de sólidos insolúveis que sedimentam com o repouso, e o açúcar dissolvido não sedimenta.
- Por que a alternativa D está errada: a separação magnética atrai materiais ferromagnéticos, e o açúcar não é magnético.
- Por que a alternativa E está errada: a centrifugação acelera a sedimentação de partículas em suspensão, mas não separa um soluto dissolvido do solvente.
- Conclusão: a evaporação é o método adequado, pois elimina a água e deixa o açúcar sólido, cumprindo o objetivo proposto.
💡 Dica: Considere os métodos de separação de misturas.
Alternativa por alternativa
A solução é homogênea, pois o açúcar está dissolvido na água. Ao aquecer a mistura, a água passa para o estado de vapor e o açúcar permanece no recipiente, podendo ser obtido na forma sólida. Como o objetivo não é recuperar a água, a evaporação é o método mais adequado.
O aluno acha que qualquer mistura com 'sólido' pode ser separada por filtração, sem perceber que o açúcar está dissolvido e passa pelo filtro junto com a água.
O aluno imagina que, deixando a solução em repouso, o açúcar iria se depositar no fundo como acontece com areia na água, sem considerar que o açúcar está completamente dissolvido.
O aluno associa separação de materiais a imãs por intuição do dia a dia, sem verificar se o açúcar possui propriedade magnética, que não possui.
O aluno acredita que a força centrífuga consegue separar qualquer componente de uma mistura, sem perceber que ela só age sobre partículas em suspensão, não sobre um soluto dissolvido.
Por que engana: Confundir o metodo adequado para separar soluto de solvente, escolhendo tecnicas que nao removem o soluto dissolvido.
Raio-X da questão
separação de misturas
avaliacao
propriedades das substancias · metodos de separacao de misturas
Revisar os métodos de separação de misturas homogêneas.
Confundir o metodo adequado para separar soluto de solvente, escolhendo tecnicas que nao removem o soluto dissolvido.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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