Em uma escola pública, uma equipe deseja reaproveitar uma solução formada por água e açúcar utilizada em uma…

Questão

Em uma escola pública, uma equipe deseja reaproveitar uma solução formada por água e açúcar utilizada em uma atividade de educação alimentar. O procedimento deve permitir a recuperação da água para uso posterior e do açúcar separado, evitando o descarte desnecessário dos materiais. No laboratório, foi observado que o açúcar está totalmente dissolvido, atravessa um filtro de papel junto com a água e não passa para o vapor quando a solução é aquecida. O vapor de água, por sua vez, pode ser resfriado e transformado novamente em líquido. Com base nas propriedades observadas e considerando a recuperação dos dois componentes, qual método de separação é mais adequado para essa situação?

1. A) Evaporação simples, com eliminação da água e permanência do açúcar no recipiente.
2. B) Centrifugação simples, com separação do açúcar concentrado no fundo e da água na parte superior.
3. C) Filtração simples, com retenção do açúcar no filtro e passagem da água para outro recipiente.
4. D) Destilação simples, com condensação da água e permanência do açúcar no recipiente de aquecimento.
5. E) Decantação simples, com deposição do açúcar no fundo e retirada da água pela superfície.

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

1. Identifique o sistema. A solução é formada por açúcar totalmente dissolvido em água, ou seja, é uma mistura homogênea de um soluto sólido em um solvente líquido.
2. Analise as propriedades observadas. O açúcar atravessa o filtro de papel junto com a água, logo a filtração não separa os dois componentes. O açúcar não passa para o vapor quando aquecido, enquanto a água evapora. O vapor de água pode ser resfriado e voltar ao estado líquido.
3. Escolha o método que permite recuperar os dois componentes. Como a água deve ser recuperada (pelo vapor condensado) e o açúcar deve permanecer no recipiente, o método adequado é a destilação simples, que une aquecimento para vaporizar o líquido e resfriamento para condensá-lo.
4. Compare com o gabarito. A alternativa D descreve corretamente a destilação simples, com condensação da água e permanência do açúcar no recipiente de aquecimento. O gabarito oficial está correto.
5. Por que as outras estão erradas. A: a evaporação simples elimina a água para o ambiente sem recuperá-la, o que contraria o objetivo de reaproveitamento. B: a centrifugação serve para separar sólidos insolúveis ou misturas heterogêneas, não para um soluto totalmente dissolvido. C: a filtração não retém o açúcar, pois ele atravessa o filtro junto com a água. E: a decantação exige duas fases distintas, e a solução de açúcar em água é homogênea, sem deposição do açúcar.

💡 Dica: Considere os métodos de separação de misturas.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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