Uma alimentação saudável e variada, em que se come tudo nas quantidades adequadas, considerando as…

Questão

Uma alimentação saudável e variada, em que se come tudo nas quantidades adequadas, considerando as necessidades diárias de carboidratos, proteínas, gorduras, minerais, fibras e água, pode ajudar a prevenir doenças, dar mais disposição, melhorar a qualidade do sono e favorecer o bem-estar. Sem os nutrientes certos, muitas das nossas reações bioquímicas deixam de acontecer como deveriam e isso pode resultar em doenças graves. Com base no texto, pode-se afirmar corretamente que é benéfico à saúde (FATEC 2023)

1. A) consumir defumados ou embutidos ricos em gorduras e em sódio, pois diminuem a pressão arterial, o colesterol e o risco de alguns tipos de câncer.
2. B) consumir, nas refeições, apenas alimentos industrializados e altamente processados, pois garantem o aumento da imunidade e a prevenção contra vírus e bactérias.
3. C) preferir suplementos alimentares industrializados de vitaminas ou de proteínas, pois são mais saudáveis e não colocam a saúde do corpo em risco, ao contrário da ingestão de alimentos naturais.
4. D) optar por temperos naturais, como ervas aromáticas e especiarias, que contêm vitaminas, minerais e antioxidantes, em vez de temperos industrializados, com alto teor de sódio e conservantes.
5. E) optar por alimentos ricos em gorduras trans, que não se depositam em nossas artérias e que foram desenvolvidas pela indústria alimentícia para manter alimentos mais tempo sem estragar.

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

1. O texto-base afirma que uma alimentacao saudavel e variada, com quantidades adequadas de carboidratos, proteinas, gorduras, minerais, fibras e agua, ajuda a prevenir doencas e favorece o bem-estar.
2. A alternativa D e a correta, pois temperos naturais como ervas aromaticas e especiarias fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes, enquanto temperos industrializados costumam ter muito sodio e conservantes. Isso e coerente com a ideia de alimentacao saudavel do texto.
3. A alternativa A esta errada, pois defumados e embutidos ricos em gordura e sodio aumentam a pressao arterial, o colesterol e o risco de cancer, e nao o contrario.
4. A alternativa B esta errada, pois uma dieta exclusivamente industrializada contraria a variedade alimentar e nao garante aumento da imunidade.
5. A alternativa C esta errada, pois suplementos nao substituem uma alimentacao equilibrada e a afirmacao de que alimentos naturais oferecem risco e falsa.
6. A alternativa E esta errada, pois gorduras trans se depositam nas arterias, aumentam o risco cardiovascular e foram usadas apenas para conservar alimentos.

💡 Dica: Verifique qual alternativa e coerente com alimentacao variada e evite as que defendem sodio, gordura trans ou ultraprocessados.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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