Na merenda da escola, João viu acarajé, pão francês, maçã e iogurte; a professora contou que um desses…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Selecionar, em seus lugares de vivência e em suas histórias familiares e/ou da comunidade, elementos de distintas culturas (indígenas, afro-brasileiras, de outras regiões do país, latino-americanas, europeias, asiáticas etc.), valorizando o que é próprio em cada uma delas e sua contribuição para a formação da cultura local, regional e brasileira.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Na merenda da escola, João viu acarajé, pão francês, maçã e iogurte; a professora contou que um desses alimentos traz uma tradição africana para a culinária brasileira. Qual alimento mostra essa mistura cultural na merenda?
- A) O bolinho de feijão-fradinho
- B) O pão francês
- C) A maçã da merenda
- D) O iogurte natural
- E) Todos os alimentos do lanche
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- Leia o enunciado com atenção. João viu quatro alimentos na merenda: acarajé, pão francês, maçã e iogurte. A professora disse que apenas um deles traz uma tradição africana para a culinária brasileira, e a pergunta pede qual alimento mostra essa mistura cultural.
- Analise o acarajé. Ele é um bolinho tradicional da culinária baiana, de origem africana, trazido ao Brasil pela herança dos povos africanos escravizados e ligado às religiões de matriz africana. É feito com massa de feijão-fradinho frita em azeite de dendê, o que caracteriza a mistura de ingredientes e modos de preparo entre África e Brasil.
- Identifique a alternativa correta. A alternativa A, o bolinho de feijão-fradinho, descreve o acarajé, que é o alimento de origem africana citado no texto. Portanto, A é a resposta correta, concordando com o gabarito oficial.
- Verifique as demais alternativas. B está errada porque o pão francês tem origem europeia, de tradição francesa e portuguesa. C está errada porque a maçã é uma fruta de origem europeia e asiática, sem ligação com a tradição africana. D está errada porque o iogurte tem origem em povos do Oriente Médio e da Ásia Central, não africana. E está errada porque apenas um alimento traz a tradição africana, não todos.
- Conclusão. A mistura cultural apontada pela professora está no acarajé, que une ingredientes brasileiros e técnica africana. A alternativa A é a correta.
💡 Dica: conhecer a origem cultural dos alimentos apresentados
Alternativa por alternativa
O acarajé é um bolinho feito de feijão-fradinho e sua presença na culinária brasileira mostra uma tradição africana.
O aluno pode ter associado o pão ao cotidiano brasileiro e ao café da manhã, confundindo presença comum na mesa com origem cultural africana.
Por que engana: associar qualquer alimento comum à influência africana
O aluno pode ter achado que, por ser a única fruta do lanche, ela seria o elemento de destaque, sem verificar a origem cultural do alimento.
O aluno pode ter confundido a ideia de mistura cultural com a presença de um laticínio e pensado que um alimento industrializado ou popular seria a resposta, sem considerar a origem do iogurte.
O aluno pode ter entendido que o texto fala de todos os alimentos da merenda, ignorando a expressão 'um desses alimentos' do enunciado.
Raio-X da questão
influência africana na culinária brasileira
identificar influênc
noções básicas de diversidade cultural · conceito de mistura cultural
culturas e tradições alimentares
associar qualquer alimento comum à influência africana
cidadania e diversidade cultural
respeito à diversidade cultural
aula de geografia 4º
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