Pesquisadores desenvolveram uma variedade de tomate com edição gênica para reduzir a ação de uma enzima ligada…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Interpretar resultados e realizar previsões sobre atividades experimentais, fenômenos naturais e processos tecnológicos, com base nas noções de probabilidade e incerteza, reconhecendo os limites explicativos das ciências.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Pesquisadores desenvolveram uma variedade de tomate com edição gênica para reduzir a ação de uma enzima ligada ao escurecimento do fruto após a colheita. Em testes, os frutos mantiveram melhor aparência por mais tempo, sem alterar de forma significativa o sabor observado pelos consumidores. Com base no texto, qual é o efeito biotecnológico esperado dessa modificação?
- A) Modificar um gene específico para aumentar a vida útil do fruto, preservando em geral suas demais características desejáveis.
- B) Alterar o fruto principalmente para melhorar o sabor, já que a conservação prolongada seria apenas uma consequência secundária.
- C) Promover uma mudança ampla no tomate, fazendo com que todas as suas características de aparência, sabor e conservação sejam modificadas ao mesmo tempo.
- D) Introduzir material genético de outra espécie para transformar o fruto em um alimento totalmente diferente e mais resistente.
- E) Acelerar o amadurecimento do tomate para que ele seja colhido mais cedo e perca a cor rapidamente depois da colheita.
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- Identifique a informação central do texto. Os pesquisadores editaram o gene de uma variedade de tomate para reduzir a ação de uma enzima ligada ao escurecimento após a colheita. Como resultado, os frutos mantiveram melhor aparência por mais tempo, e o sabor não mudou de forma significativa.
- Conclua o efeito esperado. A modificação atua sobre um componente específico (a enzima e o gene que a codifica), e o benefício observado é a maior vida útil comercial do fruto, pois ele demora mais para escurecer. Isso corresponde à alternativa A, que fala em modificar um gene específico para aumentar a vida útil e preservar, em geral, as demais características desejáveis.
- Por que as outras estão erradas. A alternativa B inverte a lógica do texto, pois o foco declarado é a conservação, e o sabor apenas se manteve. A alternativa C contradiz o texto, que descreve uma mudança pontual e não uma alteração ampla de todas as características. A alternativa D está errada porque o texto não menciona introdução de material genético de outra espécie, e o fruto continua sendo tomate. A alternativa E é incoerente, pois a edição visa retardar o escurecimento e não acelerar o amadurecimento.
- Conclusão. Com base apenas no texto, a alternativa A é a única que descreve corretamente o efeito biotecnológico esperado, coincidindo com o gabarito oficial.
💡 Dica: Procure o objetivo da modificação, não o efeito secundário.
Alternativa por alternativa
Resposta correta. O aluno identifica que a edição gênica foi usada de modo direcionado para prolongar a conservação do alimento, sem exigir mudança simultânea de sabor, aparência ou outras características.
O aluno acredita que o objetivo principal da edição foi melhorar o sabor, tratando a conservação como efeito secundário. O texto afirma o contrário, pois o sabor apenas se manteve.
O aluno entende que a edição gênica altera o fruto como um todo, de forma global, ao mesmo tempo em que afeta aparência, sabor e conservação. O texto descreve uma mudança pontual, em uma única enzima.
Por que engana: Confundir conservação com mudança global do alimento
O aluno confunde edição gênica com transgenia com DNA de outra espécie, e imagina que o fruto se torna um alimento totalmente novo. O texto não menciona nada disso e o produto continua sendo tomate.
O aluno associa a redução do escurecimento à aceleração do amadurecimento, ou interpreta mal a relação entre colheita e perda de cor. O texto fala em retardar o escurecimento, não em antecipar o amadurecimento.
Raio-X da questão
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