— Mãe, hoje não deu tempo de tomar café da manhã. Comprei um salgadinho e um refrigerante no caminho — disse…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Discutir a ocorrência de distúrbios nutricionais (como obesidade, subnutrição etc.) entre crianças e jovens a partir da análise de seus hábitos (tipos e quantidade de alimento ingerido, prática de atividade física etc.).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
— Mãe, hoje não deu tempo de tomar café da manhã. Comprei um salgadinho e um refrigerante no caminho — disse Caio, de 10 anos. No posto de saúde do bairro, uma agente pediu que crianças de um time de futsal anotassem, por uma semana, o que comiam e bebiam. Em parte dos cadernos, apareciam muitos lanches no lugar do almoço ou do jantar (salgadinho, bolacha recheada, macarrão instantâneo) e bebidas bem doces quase todos os dias. Nesses mesmos cadernos, quase não apareciam frutas, verduras e feijão. Outro grupo registrou refeições com arroz, feijão, legumes e frutas, além de água ao longo do dia. A agente explicou que distúrbios nutricionais podem surgir tanto por comer “demais” de certos alimentos quanto por faltar variedade de nutrientes. Com base no texto, identifique a mudança de hábito que mais ajuda as crianças que substituem refeições por lanches a reduzir o risco de distúrbios nutricionais.
- A) Passar a tomar apenas bebidas adoçadas durante o dia para ter mais energia para treinar.
- B) Passar a fazer almoço e jantar com alimentos variados e deixar lanches industrializados para poucas vezes na semana.
- C) Passar a aumentar o tamanho do salgadinho e do refrigerante para não sentir fome antes de dormir.
- D) Passar a pular o jantar quando já tiver comido um lanche grande à tarde.
- E) Passar a comer sempre o mesmo alimento do almoço, mesmo sem incluir legumes, frutas e feijão.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- O texto diz que crianças que substituem refeições por lanches (salgadinho, bolacha recheada, macarrão instantâneo) e bebidas muito doces quase todos os dias quase não consomem frutas, verduras e feijão, enquanto o grupo com arroz, feijão, legumes, frutas e água ao longo do dia aparece como referência de alimentação equilibrada.
- A agente explica que distúrbios nutricionais podem surgir tanto por excesso de certos alimentos quanto pela falta de variedade de nutrientes. Assim, a mudança que mais ajuda é aquela que combina duas coisas: restabelecer refeições completas e variadas (que trazem os nutrientes que faltam) e reduzir o consumo de lanches industrializados (que concentram excesso de sal, gordura, açúcar e pouca variedade).
- A alternativa B faz exatamente isso: almoço e jantar com alimentos variados, e lanches industrializados apenas de vez em quando.
- Por que as outras estão erradas: A mantém e aumenta as bebidas adoçadas, o que piora o problema descrito; C aumenta o consumo do próprio lanche industrializado e do refrigerante, agravando o excesso; D elimina uma refeição importante, reforçando a falta de nutrientes; E repete um único alimento sem legumes, frutas e feijão, mantendo a falta de variedade.
- Portanto, o gabarito B está correto e é coerente com o texto.
💡 Dica: Compare os hábitos alimentares descritos e identifique a opção que promove uma alimentação equilibrada.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que bebidas adoçadas dão energia útil para o treino e que, por isso, ajudam a criança, ignorando que o texto aponta bebidas doces em excesso como parte do problema.
Por que engana: Escolher opções que mantêm hábitos alimentares inadequados ou que ignoram a variedade nutricional necessária.
A troca aumenta a variedade de nutrientes e reduz excesso de açúcar, gordura e sal, diminuindo riscos por falta e por excesso descritos.
O aluno interpreta a fome como problema a ser resolvido com mais quantidade de qualquer alimento, sem perceber que aumentar o lanche industrializado e o refrigerante intensifica exatamente o excesso citado no texto.
O aluno supõe que pular uma refeição compensa um lanche grande, confundindo redução de calorias com alimentação equilibrada e ignorando que o jantar é justamente a refeição que deveria trazer nutrientes que faltam.
O aluno entende que repetir sempre o mesmo alimento é uma forma de organizar a dieta, mas o texto valoriza a variedade de nutrientes, e a alternativa ainda exclui legumes, frutas e feijão.
Raio-X da questão
hábitos alimentares saudáveis
avaliacao
alimentos e nutrientes básicos · importância da alimentação saudável
estude a importância da variedade alimentar e dos nutrientes essenciais
Escolher opções que mantêm hábitos alimentares inadequados ou que ignoram a variedade nutricional necessária.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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