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Ciências4º anoBNCC EF04CI03Difícil⏱ medio

Por que algumas transformações não voltam ao estado inicial mesmo quando deixamos de aquecer ou resfriar? Para…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EF04CI03

Concluir que algumas mudanças causadas por aquecimento ou resfriamento são reversíveis (como as mudanças de estado físico da água) e outras não (como o cozimento do ovo, a queima do papel etc.).

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Por que algumas transformações não voltam ao estado inicial mesmo quando deixamos de aquecer ou resfriar? Para investigar, Maria realizou cinco experiências em casa: ela deixou cubos de gelo derreterem e depois os recongelou; aqueceu água até ferver e depois a condensou em outra vasilha; dissolveu sal em água e, após a evaporação, recolheu o sal; derreteu a cera de uma vela e, ao esfriar, formou novamente a cera sólida; e, por fim, aqueceu claras de ovo até que se tornassem firmes na chapa. Analise o texto e identifique qual mudança não pode ser revertida ao estado original após cessar o aquecimento ou resfriamento.

  1. A) Fusão da cera de vela ao ser aquecida
  2. B) Solidificação da água ao formar gelo
  3. C) Vaporização da água ao atingir ponto de ebulição
  4. D) Coagulação das claras do ovo ao serem aquecidas
  5. E) Dissolução de sal em água seguida de evaporação

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

  1. A pergunta pede a mudança que não volta ao estado original quando cessa o aquecimento ou resfriamento. Passo 2: Nas transformações reversíveis, basta reverter a temperatura para o material retornar ao estado inicial, sem alterar sua composição. Passo 3: Na fusão da cera, ela derrete ao ser aquecida e volta a ficar sólida ao esfriar, como relata a experiência de Maria. Na solidificação da água, o gelo derrete ao ser aquecido e a água volta ao estado líquido. Na vaporização, o vapor se condensa em outra vasilha ao esfriar, como também relata o texto. Na dissolução do sal, a água evapora e o sal é recolhido sólido, ou seja, o sal permanece o mesmo. Passo 4: Na coagulação das claras do ovo, o calor modifica as proteínas da clara, que se desenrolam e se unem formando uma estrutura nova e firme. Esse processo é irreversível: ao esfriar, as claras não voltam ao estado líquido original. Passo 5: Portanto, a alternativa correta é a D, pois é a única mudança em que o aquecimento altera a natureza das substâncias e não apenas o estado físico. Passo 6: As alternativas A, B, C e E estão erradas porque descrevem mudanças de estado físico ou dissolução, todas reversíveis, como mostram as experiências do próprio texto.

💡 Dica: Analise cada transformação e identifique qual não é reversível.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Conceituala que mais engana

Acredita que qualquer mudança provocada pelo aquecimento é permanente, sem perceber que a cera derretida volta a ficar sólida ao esfriar.

Por que engana: Confundir mudanças físicas reversíveis com mudanças químicas irreversíveis, como a coagulação das claras.

B Erradaerro: Conceitual

Imagina que, por ser uma mudança para estado mais rígido, a solidificação da água seria definitiva, ignorando que o gelo derrete de novo ao ser aquecido.

C Erradaerro: Senso comum

Acha que o vapor de água se perde no ar e não pode ser recuperado, usando a intuição do dia a dia, quando na experiência ele se condensa de volta em outra vasilha.

D Correta

A coagulação das proteínas das claras é irreversível: não retornam ao estado cru original.

E Erradaerro: Conceitual

Entende que o sal desaparece ao ser dissolvido e evaporado, quando o texto diz que o sal foi recolhido, ou seja, a substância permanece inalterada.

Raio-X da questão

Dificuldade Difícil
Bloom Analisar
Leitura medio
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade unica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ situacional🧩 consolidacao
🎯 Conceito central

transformações físicas e químicas

📌 Objetivo

diagnostico

🧱 Pré-requisitos

mudanças de estado da matéria

📚 Reveja

Estude as diferenças entre mudanças físicas e químicas e suas reversibilidades.

⚠️ Erro mais comum

Confundir mudanças físicas reversíveis com mudanças químicas irreversíveis, como a coagulação das claras.

🤝 Socioemocional

pensamento_critico

🏫 Contexto

cotidiano

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