— Professora, por que esta mistura borbulha tanto? — perguntou Lucas enquanto despejava vinagre num copo com…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Identificar evidências de transformações químicas a partir do resultado de misturas de materiais que originam produtos diferentes dos que foram misturados (mistura de ingredientes para fazer um bolo, mistura de vinagre com bicarbonato de sódio etc.).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
— Professora, por que esta mistura borbulha tanto? — perguntou Lucas enquanto despejava vinagre num copo com bicarbonato de sódio. — As bolhas são ar liberado pela reação, explicou a professora. Em seguida, Ana dissolveu açúcar em outro copo de água e notou apenas solução transparente sem bolhas. Já João misturou sal em água salgada e também não observou liberação de gás nem mudança na temperatura. Analise o texto-base e identifique em qual situação há evidência de reação química.
- A) Dissolução de açúcar em água sem liberação de produtos gasosos
- B) Aumento de volume da solução de sal sem produção de resíduos
- C) Formação de bolhas de gás e queda de temperatura na mistura de bicarbonato de sódio e vinagre
- D) Mudança de cor do sal dissolvido em água salgada
- E) Formação de espuma em mistura de água e corante sem liberação de gás
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Uma reação química ocorre quando surge uma nova substância. Os sinais observáveis mais comuns são liberação de gás, mudança de temperatura, mudança de cor e formação de precipitado. Passo 2: Ao misturar vinagre (ácido acético) com bicarbonato de sódio, forma-se gás carbônico, que aparece como as bolhas descritas por Lucas. Essa é uma transformação química, pois surgem novas substâncias. Passo 3: A alternativa C descreve bolhas de gás e queda de temperatura na mistura de bicarbonato com vinagre. O texto não informa a temperatura medida, mas, ao dizer que João não observou mudança de temperatura, sugere que essa variação é um dos sinais considerados. Por isso, C é a única alternativa com evidência de reação. Passo 4: A alternativa A está errada porque a dissolução do açúcar em água é um processo físico, sem liberação de gás. A alternativa B está errada porque aumento de volume da solução de sal não indica reação, e a ausência de resíduos também não. A alternativa D está errada porque o texto não menciona mudança de cor no sal dissolvido, e a dissolução do sal em água é um fenômeno físico. A alternativa E está errada porque a espuma, sem liberação de gás, não é prova de transformação química. Passo 5: Conclusão: a situação com evidência de reação química é a descrita na alternativa C, que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Identifique sinais típicos de reação química, como liberação de gás e mudança de temperatura.
Alternativa por alternativa
Acredita que a dissolução do açúcar, por tornar a mistura transparente e homogênea, indica reação química. Não distingue mistura física de transformação química.
Considera que aumento de volume e ausência de resíduos indicam reação química. Essas características não identificam uma nova substância formada.
Por que engana: Confundir dissolução física com reação química, não reconhecendo sinais como liberação de gás ou mudança de temperatura.
A liberação de gás e a variação de temperatura são sinais claros de reação química, formando produtos diferentes dos reagentes.
Supõe que a mudança de cor do sal dissolvido seria evidência de reação, mas o texto não descreve nenhuma mudança de cor. Trata-se de uma interpretação que vai além dos dados do enunciado.
Associa a formação de espuma a uma reação química, ignorando que o enunciado afirma explicitamente não haver liberação de gás. A aparência da espuma é tomada como prova de transformação.
Raio-X da questão
reação química sinais evidência
diagnostico
misturas e soluções · propriedades da matéria
estude sinais e características de reações químicas
Confundir dissolução física com reação química, não reconhecendo sinais como liberação de gás ou mudança de temperatura.
pensamento_critico
cotidiano
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