Manchete fictícia: "Experimento escolar gera bolhas e espuma". Em uma atividade de ciências, os alunos…

Questão

Manchete fictícia: "Experimento escolar gera bolhas e espuma". Em uma atividade de ciências, os alunos misturaram uma colher de bicarbonato de sódio em vinagre. Logo surgiram borbulhas intensas e espuma, e sentiram um leve resfriamento ao toque do recipiente. Em outra etapa, misturaram óleo e água e não observaram qualquer alteração visível. Esses resultados permitiram distinguir fenômenos de origem diferente. Analise o texto-base e identifique qual evidência indica que ocorreu transformação química na mistura de bicarbonato de sódio com vinagre.

1. A) Separação de fases entre óleo e água
2. B) Mudança de volume da mistura
3. C) Formação de gás observada pelas borbulhas
4. D) Variação de temperatura no recipiente
5. E) Dissolução do bicarbonato no vinagre

✅ Resposta correta: alternativa C

Resolução passo a passo

1. Identifique o que caracteriza uma transformação química: surgimento de novas substâncias, o que costuma se manifestar por evidências como formação de gás, mudança de cor, formação de precipitado ou liberação/absorção de energia.
2. No experimento, ao misturar bicarbonato de sódio com vinagre, surgiram borbulhas intensas e espuma. Essas borbulhas são a formação de gás (gás carbônico), que é uma nova substância produzida na reação, por isso a evidência indicada é a formação de gás observada pelas borbulhas.
3. Por que as outras estão erradas:
4. A) A separação de fases entre óleo e água é apenas uma mistura física de líquidos que não se misturam, sem formação de nova substância.
5. B) Uma mudança de volume pode ocorrer por simples mistura ou dissolução, não é indicador específico de transformação química.
6. C) Esta é a alternativa correta, pois a formação de gás é uma nova substância sendo produzida.
7. D) A variação de temperatura é uma evidência possível de reação, mas o texto descreve apenas um leve resfriamento ao toque, que não é a evidência mais direta de formação de novas substâncias no enunciado; além disso, o texto destaca as borbulhas como resultado principal.
8. E) A dissolução do bicarbonato no vinagre é um processo físico de espalhamento de um sólido em um líquido, não indica por si só uma transformação química.
9. Conclusão: a evidência que indica transformação química, segundo o texto, é a formação de gás (borbulhas), coincidindo com o gabarito oficial.

💡 Dica: Identifique sinais típicos de transformação química, como formação de gás.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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