Questões BNCC EF06CI02

Qual é uma característica de transformações químicas?

— Mãe, por que o leite “vira” quando você coloca vinagre? perguntou Ana, ajudando a fazer um lanche.

Na panela, o leite foi aquecido até ficar bem morno. Ana colocou uma pitada de sal e mexeu: o líquido continuou com o mesmo aspecto, apenas mais quente. Depois, a mãe adicionou algumas colheres de vinagre e mexeu devagar por um minuto. Em seguida, elas perceberam que o conteúdo deixou de ficar uniforme: apareceram partes mais firmes, como pequenos pedaços, e uma parte líquida mais clara ao redor. Para terminar, despejaram tudo em um pano limpo para escorrer, separando a parte firme do líquido.

Com base no texto, identifique a evidência de que ocorreu uma transformação química quando o vinagre foi misturado ao leite.

— Por que essa limonada "faz barulho"? — perguntou um cliente ao ver o copo cheio de bolhas.

O vendedor explicou que prepara a bebida na hora: mistura agua, suco de limao e acucar; por ultimo, acrescenta uma pequena colher de po branco usado em receitas. Em um teste, ele colocou a mesma mistura em uma garrafa e prendeu um balao vazio na boca. Em poucos instantes, o balao foi se esticando, mesmo sem apertar a garrafa.

No fim do dia, para comparar, ele repetiu outros testes: colocou acucar em agua e mexeu ate "sumir"; misturou oleo e agua e viu duas camadas; colocou areia em agua e, depois de um tempo, a areia ficou no fundo.

Considere as situacoes descritas e conclua qual observacao indica que a mistura formou um produto diferente dos materiais iniciais, caracterizando uma transformacao quimica.

Por que algumas pias continuam obstruídas mesmo após usar produtos comuns de limpeza? Uma pessoa despejou 100 g de bicarbonato de sódio no ralo e, em seguida, adicionou 200 mL de vinagre. Logo apareceu uma espuma intensa, formada por bolhas que transbordaram e arrastaram partículas de gordura. Após alguns minutos, restou apenas um resíduo granular branco que foi enxaguado.

Analise o texto-base e identifique qual característica observada indica, de forma inequívoca, que ocorreu uma transformação química na mistura descrita.

— Professor, por que o líquido ficou branco depois de misturar essas duas soluções? questionou Ana, surpresa.
O professor explicou que cada solução era incolor: uma continha íons de prata (Ag+) em água e a outra, íons de cloreto (Cl–). Ao combiná-las, observou-se o surgimento de um sólido branco que se separou do líquido.
Em seguida, registraram a turbidez, filtraram o material e notaram que ele não se dissolvia mais na água. Esse fenômeno indica que ocorreu uma nova substância.

Analise o texto-base e identifique qual observação evidencia a transformação química ocorrida na mistura descrita.

— Professora, por que a solução ficou turva quando adicionamos o reagente? questionou Lucas durante a aula de Ciências. Os alunos misturaram uma solução de cloreto de sódio em água com gotas de nitrato de prata. Em poucos segundos, formou-se um sólido branco e o líquido quase perdeu sua transparência. A turma anotou que o resíduo não se dissolvia mais e que não havia liberação visível de gás.

Identifique a evidência de transformação química observada no experimento descrito.

— Mãe, por que o leite virou coalhada quando misturamos o vinagre? — perguntou João, curioso após a experiência na aula de ciências. A professora orientou os alunos a adicionar vinagre ao leite e observar as mudanças. Logo, surgiram grumos sólidos separados de um líquido amarelado. Em seguida, convidou-os a comparar essa mistura com dissolução de sal em água, onde nada se separou. Os estudantes notaram que, na mistura com vinagre, novas substâncias apareceram, enquanto na outra apenas o sal desapareceu no líquido. A atividade destacou como certas misturas provocam reações químicas, formando produtos diferentes dos originais.

Analise o texto e identifique qual evidência de transformação química observada na mistura de leite e vinagre.

— Professora, por que o recipiente esfria e aparece espuma quando misturamos vinagre e bicarbonato de sódio? — perguntou Maria. Ana, ao lado, anotou: “Surgem bolhas na solução, o cheiro fica mais forte e a embalagem fica fria ao toque”. Em seguida, o grupo observou que a espuma aumentou o volume do líquido.

Analise o texto e identifique a evidência de transformação química observada na mistura de vinagre e bicarbonato de sódio.