— Hoje, no intervalo da escola, meu lanche foi bolo de chocolate e refrigerante — comentou Lucas. Em outra…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Discutir a ocorrência de distúrbios nutricionais (como obesidade, subnutrição etc.) entre crianças e jovens a partir da análise de seus hábitos (tipos e quantidade de alimento ingerido, prática de atividade física etc.).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
— Hoje, no intervalo da escola, meu lanche foi bolo de chocolate e refrigerante — comentou Lucas. Em outra sala, Ana levou uma maçã, leite desnatado e água. Enquanto isso, Pedro trouxe suco natural de laranja e sanduíche de pão integral com peito de peru. Estudos mostram que hábitos alimentares ricos em bebidas açucaradas e alimentos ultraprocessados contribuem para o acúmulo de calorias e aumentam o risco de excesso de peso em crianças e jovens. Analise o texto-base e identifique o hábito alimentar que indica maior probabilidade de obesidade em crianças e jovens.
- A) Tomar suco natural de laranja e comer sanduíche de pão integral todos os dias
- B) Tomar refrigerante e comer bolo de chocolate todos os dias
- C) Comer uma fruta e beber água todos os dias
- D) Tomar leite desnatado e comer maçã todos os dias
- E) Comer sanduíche de pão integral e beber água todos os dias
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- O texto-base afirma que hábitos ricos em bebidas açucaradas e alimentos ultraprocessados contribuem para o acúmulo de calorias e aumentam o risco de excesso de peso em crianças e jovens.
- Identifique, em cada personagem, o tipo de alimento consumido. Lucas: bolo de chocolate (ultraprocessado, rico em açúcar e gordura) e refrigerante (bebida açucarada). Ana: maçã, leite desnatado e água (alimentos naturais ou minimamente processados e bebida sem açúcar). Pedro: suco natural de laranja (sem adição de açúcar, mas com frutose concentrada) e sanduíche de pão integral com peito de peru (menos processado e com fibras).
- Portanto, a combinação de bebida açucarada e ultraprocessado, descrita na alternativa B, é a que mais se encaixa no fator de risco apontado pelo texto. Resposta correta: B.
- Por que as outras estão erradas: A) suco natural e pão integral com peru não são descritos como ultraprocessados nem como bebida açucarada adicionada; C) fruta e água são escolhas saudáveis; D) leite desnatado e maçã são alimentos naturais e de baixo açúcar adicionado; E) pão integral e água são escolhas adequadas, sem o fator de risco citado.
- Observação: o suco natural de laranja tem açúcar naturalmente presente, mas o texto não o classifica como bebida açucarada, por isso não é o hábito de maior risco entre as opções.
💡 Dica: Relacione o consumo frequente de bebidas açucaradas e alimentos ultraprocessados ao risco de excesso de peso.
Alternativa por alternativa
O aluno pode acreditar que qualquer alimento com açúcar, inclusive o açúcar natural de frutas, equivale a uma bebida açucarada e a um risco de obesidade semelhante ao do refrigerante.
Por que engana: Pode-se escolher uma alternativa com alimentos considerados saudáveis sem observar que a questão pergunta pelo hábito associado ao maior risco quando mantido diariamente.
O bolo de chocolate e o refrigerante são ricos em açúcar e calorias. O texto relaciona hábitos com bebidas açucaradas e alimentos ultraprocessados ao maior risco de excesso de peso.
O aluno pode ter lido apenas que a fruta é 'doce' e supor que ela causa ganho de peso, sem comparar com os ultraprocessados citados no texto.
O aluno pode ter focado apenas na palavra 'leite' e supor que qualquer laticínio engorda, ignorando que o leite é desnatado e que a maçã é alimento natural.
O aluno pode ter se concentrado apenas no 'sanduíche', assumindo que todo pão engorda, sem perceber que o pão integral é menos processado e que a água não contribui para calorias.
Raio-X da questão
Hábitos alimentares e obesidade
avaliacao
Hábitos alimentares saudáveis · Relação entre alimentação e saúde
Revise como bebidas açucaradas e alimentos ultraprocessados podem contribuir para o excesso de peso.
Pode-se escolher uma alternativa com alimentos considerados saudáveis sem observar que a questão pergunta pelo hábito associado ao maior risco quando mantido diariamente.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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