Bancas de uma feira de ciências instalada na quadra da escola exibiam três recipientes com misturas diversas…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Identificar evidências de transformações químicas a partir do resultado de misturas de materiais que originam produtos diferentes dos que foram misturados (mistura de ingredientes para fazer um bolo, mistura de vinagre com bicarbonato de sódio etc.).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Bancas de uma feira de ciências instalada na quadra da escola exibiam três recipientes com misturas diversas. No primeiro, sal cristalino era adicionado à água até desaparecer. No segundo, pó de bicarbonato de sódio recebeu vinagre: surgiram bolhas e escapou um odor azedo. No terceiro, areia misturada à água formou um sedimento no fundo. Analise o texto e identifique qual das misturas evidencia transformação química.
- A) Mistura de açúcar em água apenas com solução homogênea
- B) Mistura de sal em água com dissolução completa
- C) Mistura de bicarbonato de sódio e vinagre com produção de bolhas e odor
- D) Mistura de óleo e vinagre formando duas fases separadas
- E) Mistura de areia em água com sedimentação no fundo
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- O enunciado descreve três misturas. No primeiro recipiente, o sal some na água, o que indica dissolução, um processo físico em que as partículas se espalham e a substância mantém sua identidade. No terceiro, a areia forma sedimento, o que indica uma mistura heterogênea que se separa por diferença de densidade, também processo físico.
- No segundo recipiente, o bicarbonato de sódio reage com o vinagre (ácido acético). Há bolhas, que são gás carbônico sendo liberado, e surge um odor azedo diferente dos reagentes. Isso mostra que novas substâncias foram formadas, ou seja, houve transformação química.
- Por isso a alternativa correta é a C, que descreve exatamente essa reação, com produção de bolhas (gás) e odor (novo composto).
- A alternativa A está errada, pois a dissolução de açúcar em água é um processo físico que gera solução homogênea sem nova substância. A alternativa B está errada, pois a dissolução do sal em água é física, pois o sal pode ser recuperado por evaporação da água. A alternativa D está errada, pois óleo e vinagre formam fases separadas por diferença de polaridade e densidade, sem reação química. A alternativa E está errada, pois a areia em água sedimenta apenas por ação da gravidade, sem alteração das substâncias.
💡 Dica: Observe as características das misturas e identifique sinais de transformação química.
Alternativa por alternativa
Acredita que toda mistura que forma solução, como o açúcar dissolvido, envolve mudança na composição das substâncias, confundindo dissolução com reação.
Associa o desaparecimento visual do sal na água a uma transformação, pensando que a substância deixou de existir em vez de apenas se dispersar entre as moléculas de água.
Por que engana: Confundir dissolução física com reação química, não identificando sinais como bolhas e odor.
A liberação de gás e mudança de odor indicam reação química que gera novos produtos.
Interpreta a formação de duas camadas como indício de reação entre óleo e vinagre, sem perceber que a separação de fases se deve apenas à diferença de polaridade e densidade.
Entende que a formação de sedimento indica que a areia reagiu com a água, quando na verdade a areia apenas se deposita por ação da gravidade sem alterar sua composição.
Raio-X da questão
transformação química em misturas
diagnostico
misturas homogêneas e heterogêneas · sinais de reações químicas
Estude sinais de reações químicas em misturas.
Confundir dissolução física com reação química, não identificando sinais como bolhas e odor.
pensamento_critico
cotidiano
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