Por que a simples mistura de dois itens encontrados em casa gera uma intensa efervescência? Em um experimento…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Identificar evidências de transformações químicas a partir do resultado de misturas de materiais que originam produtos diferentes dos que foram misturados (mistura de ingredientes para fazer um bolo, mistura de vinagre com bicarbonato de sódio etc.).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Por que a simples mistura de dois itens encontrados em casa gera uma intensa efervescência? Em um experimento caseiro, estudantes combinaram vinagre e bicarbonato de sódio em um béquer. Logo após a adição, observou-se formação rápida de bolhas e liberação de gás que provocou o transbordamento do líquido. Analise o texto e identifique qual das observações indica a ocorrência de uma transformação química.
- A) Presença de líquido no béquer
- B) Formação de bolhas de gás
- C) Formação de espuma na superfície
- D) Temperatura ambiente durante o experimento
- E) Aumento do volume do líquido transbordado
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Uma transformação química produz substâncias novas. Os sinais mais comuns são liberação de gás, mudança de cor, formação de precipitado, variação de temperatura e emissão de luz. Passo 2: No experimento, vinagre (solução aquosa de ácido acético) reage com bicarbonato de sódio, formando acetato de sódio, água e gás carbônico (CO2). Passo 3: O gás carbônico é uma substância nova que escapa do líquido e forma as bolhas. Como ele não existia antes da mistura, sua formação indica que ocorreu uma reação química. Passo 4: A alternativa B, formação de bolhas de gás, é a observação que indica essa transformação. Passo 5: A alternativa A está errada porque a presença de líquido no béquer é apenas o estado dos reagentes, sem indicar mudança em nenhuma substância. Passo 6: A alternativa C está errada porque a espuma é uma mistura de gás e líquido que pode aparecer por simples agitação ou dispersão física, sem comprovar uma nova substância. Passo 7: A alternativa D está errada porque a temperatura ambiente é uma condição do experimento e não uma evidência da reação. Passo 8: A alternativa E está errada porque o transbordamento é consequência do gás produzido e não a observação química em si; o aumento do volume transbordado apenas mostra a força da liberação de gás. Passo 9: O gabarito oficial B está correto, pois a formação de bolhas de gás é a evidência direta da produção de uma substância nova.
💡 Dica: Identifique a evidência que indica transformação química no experimento.
Alternativa por alternativa
O aluno pode achar que a simples presença de líquido no béquer comprova algo, confundindo estado dos reagentes com evidência de reação.
A efervescência mostra produção de CO2, evidência clara de reação química entre vinagre e bicarbonato.
O aluno pode considerar que qualquer formação visível de espuma é prova de reação química, sem distinguir espuma física (gás retido em líquido) de gás novo produzido.
Por que engana: Confundir a presença de líquido ou espuma com transformação química, sem reconhecer a formação de gás como sinal da reação.
O aluno pode supor que mudanças de temperatura caracterizam sempre a reação química, mas a temperatura ambiente é apenas uma condição do experimento e não uma observação da transformação.
O aluno pode tomar o transbordamento como a prova principal da reação, sem perceber que ele é efeito do gás produzido e não a evidência química em si.
Raio-X da questão
transformação química e efervescência
diagnostico
reação química básica · propriedades dos gases
estude sinais de reações químicas e formação de gases
Confundir a presença de líquido ou espuma com transformação química, sem reconhecer a formação de gás como sinal da reação.
pensamento_critico
cotidiano
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