Dados ilustrativos: cerca de 62% dos municípios produtores de cacau no Brasil realizam apenas a colheita do…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar e avaliar criticamente os impactos econômicos e socioambientais de cadeias produtivas ligadas à exploração de recursos naturais e às atividades agropecuárias em diferentes ambientes e escalas de análise, considerando o modo de vida das populações locais – entre elas as indígenas, quilombolas e demais comunidades tradicionais –, suas práticas agroextrativistas e o compromisso com a sustentabilidade.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Dados ilustrativos: cerca de 62% dos municípios produtores de cacau no Brasil realizam apenas a colheita do fruto, sem etapas posteriores de beneficiamento. Após a colheita, as amêndoas são fermentadas em cabines rudimentares por 5 a 7 dias, secas ao sol em terreiros e, em seguida, vendidas a granel para comerciantes externos. Somente 18% da produção nacional passa por usinas de processamento para se transformar em massa ou manteiga de cacau, insumos primários da indústria de chocolates. O transporte costuma ocorrer por rodovias precárias, elevando custos e reduzindo a competitividade. Com isso, grande parte do valor agregado é gerado fora dos municípios de origem. Analise o texto-base e avalie qual etapa do processo de produção e circulação deve ser priorizada para aumentar o valor agregado nacional do cacau.
- A) Promover o consumo local de chocolate industrializado sem aumentar a produção industrial de cacau
- B) Aumentar a exportação de amêndoas de cacau sem beneficiamento
- C) Expandir a instalação de usinas de beneficiamento do cacau para transformar amêndoas em massa
- D) Melhorar as condições das rodovias sem ampliar a indústria de processamento
- E) Incentivar o plantio de novas áreas de cacau sem ampliar o processamento
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- O texto mostra que a maior parte dos municípios produtores só realiza a colheita, e que apenas 18% da produção passa por usinas que transformam a amêndoa em massa ou manteiga de cacau, insumos da indústria de chocolates. Logo, o valor agregado é gerado fora das áreas de origem.
- Para aumentar o valor agregado nacional, é preciso atuar na etapa de transformação da matéria-prima, que é justamente a que hoje está pouco desenvolvida e concentrada fora dos municípios produtores.
- A alternativa C propõe expandir usinas de beneficiamento para transformar amêndoas em massa, atacando diretamente essa lacuna. Por isso, é a etapa a ser priorizada e a resposta correta, concordando com o gabarito oficial.
- A alternativa A está errada, pois aumentar o consumo local de chocolate industrializado não agrega valor à produção de cacau, que continuaria sem beneficiamento.
- A alternativa B está errada, pois exportar amêndoas sem beneficiamento mantém justamente o valor agregado fora do país.
- A alternativa D está errada, pois melhorar rodovias reduz custos logísticos, mas sem ampliar o processamento o valor continua sendo gerado fora dos municípios.
- A alternativa E está errada, pois ampliar o plantio sem processamento aumenta apenas a quantidade de matéria-prima bruta, sem alterar o valor agregado.
💡 Dica: Relacione o beneficiamento à transformação da matéria-prima e à retenção de valor no local de produção.
Alternativa por alternativa
O aluno pensa que estimular o consumo interno de chocolate já beneficia a cadeia produtiva, sem perceber que o chocolate industrializado é produzido por outras indústrias e não agrega valor à etapa primária.
O aluno confunde aumento de exportação com aumento de valor agregado, não percebendo que exportar amêndoas brutas transfere a etapa de maior valor para outros países.
O beneficiamento local da amêndoa em massa de cacau agrega valor ao produto antes da venda, mantendo receita no país.
O aluno considera que a infraestrutura de transporte é o principal gargalo, ignorando que o texto aponta a falta de processamento como causa central da perda de valor, e que a logística apenas reduz custos.
Por que engana: Confundir melhorias no transporte ou o aumento do plantio com a transformação industrial que agrega valor ao cacau nos municípios produtores.
O aluno acredita que mais produção de matéria-prima gera mais renda nacional, sem considerar que, sem processamento, o aumento de volume não cria valor adicional.
Raio-X da questão
Beneficiamento e valor agregado
avaliacao
Etapas da cadeia produtiva · Valor agregado na produção
Revise as etapas da cadeia produtiva e a diferença entre comercializar matéria-prima e produtos beneficiados.
Confundir melhorias no transporte ou o aumento do plantio com a transformação industrial que agrega valor ao cacau nos municípios produtores.
mundo_trabalho
pensamento_critico
cotidiano
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