Durante uma receita, você acrescenta limão à água. Qual mudança ocorre?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Observar, relatar e descrever incidentes do cotidiano e fenômenos naturais (luz solar, vento, chuva etc.).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Durante uma receita, você acrescenta limão à água. Qual mudança ocorre?
- A) A água se torna sólida.
- B) A água muda de cor.
- C) A água fica com sabor ácido.
- D) Não há mudança na água.
- E) A água se evapora.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Ao acrescentar limão à água, o suco se mistura ao líquido e a água passa a ter gosto azedo, ou seja, sabor ácido, por causa do ácido cítrico presente no limão. Passo 2: Essa é uma mudança de propriedade sensorial da mistura (o sabor), e a substância água continua sendo água. Passo 3: A alternativa A está errada, pois a água continua líquida à temperatura ambiente e não vira sólida ao receber limão. Passo 4: A alternativa B está errada, pois a água costuma continuar incolor ou quase incolor, já que o suco de limão tem pouca cor e a mudança característica é o sabor. Passo 5: A alternativa D está errada, pois a mistura muda sim, percebida principalmente pelo sabor azedo. Passo 6: A alternativa E está errada, pois a evaporação não é causada pela adição de limão; a água pode evaporar em qualquer situação, mas isso não é o efeito de misturar o suco. Passo 7: Portanto, a alternativa correta é a C, e o gabarito oficial está certo.
💡 Dica: Pense sobre as propriedades do limão na água.
Alternativa por alternativa
Acredita que adicionar um ingrediente faz a água endurecer ou congelar, confundindo a mistura com a formação de gelo.
Associa toda mudança visível a cor, imaginando que qualquer ingrediente colorido tinge o líquido e ignorando que a mudança relevante aqui é o sabor.
Por que engana: Confundir a mudança de estado da água com a alteração de suas propriedades, como sabor ou cor.
A adição de limão torna a água ácida.
Acha que, como a água continua líquida e transparente, nada mudou, desconsiderando a alteração do sabor que a mistura provoca.
Confunde a adição de um ingrediente com aquecimento ou evaporação, achando que o líquido some para o ar ao receber o limão.
Raio-X da questão
mudança de estado
diagnostico
mudança de estado · propriedades da água
Revisar as propriedades dos líquidos e suas interações.
Confundir a mudança de estado da água com a alteração de suas propriedades, como sabor ou cor.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cotidiano
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