Em um experimento, as crianças misturaram vinagre e bicarbonato de sódio. Que transformação ocorreu e como…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles, em experimentos envolvendo fenômenos naturais e artificiais.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em um experimento, as crianças misturaram vinagre e bicarbonato de sódio. Que transformação ocorreu e como isso pode ser descrito?
- A) Não ocorre transformação
- B) Forma uma massa sólida
- C) Libera gás e faz espuma
- D) Mudança de cor apenas
- E) Cria um líquido viscoso
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Ao misturar vinagre (solução aquosa de ácido acético) com bicarbonato de sódio (NaHCO3), ocorre uma reação química entre o ácido e a base, que produz acetato de sódio, água e gás carbônico (CO2).
- O gás carbônico escapa do líquido na forma de bolhas, o que gera a espuma e o borbulhamento característicos dessa mistura.
- Portanto, a transformação é química, pois há formação de novas substâncias, e pode ser descrita como liberação de gás com formação de espuma, que é a alternativa C.
- A alternativa A está errada, pois ocorre transformação química evidente, com borbulhamento e formação de novas substâncias.
- A alternativa B está errada, pois a mistura não forma massa sólida; o resultado é um líquido com espuma.
- A alternativa D está errada, pois a mudança de cor não é o fenômeno principal e, em geral, não ocorre de forma relevante nessa reação simples.
- A alternativa E está errada, pois o produto não é um líquido viscoso; a mistura permanece relativamente fluida, com formação de bolhas de gás.
- Concluímos que o gabarito oficial C está correto.
💡 Dica: Descreva a reação química e seus produtos.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que, por não haver mudança visível de forma marcante, não houve transformação; confunde ausência de mudança de aspecto com ausência de reação química.
O aluno imagina que a mistura de dois materiais sólidos ou pós deve resultar em um sólido, usando a intuição de que misturar pó com líquido forma massa.
Por que engana: Confundir a liberação de gás com a formação de uma massa sólida, acreditando que não houve transformação.
A mistura libera gás carbônico e espuma.
O aluno foca apenas em mudanças de aparência percebidas facilmente e supõe que a cor é o principal indicador de transformação, ignorando a produção de gás.
O aluno associa a formação de algo novo a uma mistura mais espessa, confundindo a produção de gás e espuma com a formação de um líquido mais denso e viscoso.
Raio-X da questão
reação química
fixacao
reação química · transformações de materiais
Revisar as transformações químicas e suas características.
Confundir a liberação de gás com a formação de uma massa sólida, acreditando que não houve transformação.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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