Identifique os principais nutrientes essenciais a serem incluídos em um cardápio saudável.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Avaliar e prever efeitos de intervenções nos ecossistemas, e seus impactos nos seres vivos e no corpo humano, com base nos mecanismos de manutenção da vida, nos ciclos da matéria e nas transformações e transferências de energia, utilizando representações e simulações sobre tais fatores, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais (como softwares de simulação e de realidade virtual, entre outros).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique os principais nutrientes essenciais a serem incluídos em um cardápio saudável.
- A) Carboidratos, vitaminas e minerais.
- B) Apenas proteínas.
- C) Somente gorduras.
- D) Apenas açúcares.
- E) Alimentos processados.
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- A pergunta pede os principais nutrientes essenciais para um cardápio saudável, ou seja, nutrientes que o corpo precisa obter da alimentação em quantidades adequadas para funcionar bem. Passo 2: Os nutrientes essenciais incluem carboidratos (fonte principal de energia), vitaminas e minerais (que regulam processos do organismo e não são produzidos em quantidade suficiente pelo corpo). A alternativa A reúne esses grupos, por isso está correta e coincide com o gabarito oficial. Passo 3: A alternativa B está errada porque proteínas são importantes, mas sozinhas não bastam; um cardápio saudável precisa de variedade de nutrientes. Passo 4: A alternativa C está errada porque gorduras são necessárias em quantidade moderada, mas não são o único nutriente essencial. Passo 5: A alternativa D está errada porque açúcares em excesso prejudicam a saúde e não representam os nutrientes essenciais de forma exclusiva. Passo 6: A alternativa E está errada porque alimentos processados, em geral, são ricos em sódio, açúcar e gorduras de baixa qualidade, e não definem nutrientes essenciais.
💡 Dica: Liste os nutrientes e suas funções.
Alternativa por alternativa
Essenciais para o funcionamento do organismo.
O aluno associa proteína apenas à construção muscular e acredita que ela sozinha atende a todas as necessidades nutricionais do corpo.
Por que engana: Confundir nutrientes essenciais com apenas um tipo de nutriente, como proteínas ou gorduras, ignorando a variedade necessária para uma dieta equilibrada.
O aluno pensa que gordura é o principal ou único nutriente necessário, talvez por confundi-la com energia concentrada, ignorando os demais grupos.
O aluno acredita que açúcar é a fonte única de energia do corpo, desconsiderando que o açúcar faz parte dos carboidratos e que seu excesso não é saudável.
O aluno confunde alimentos processados com nutrientes, interpretando a palavra 'alimentos' do enunciado como sinônimo de nutrientes essenciais.
Raio-X da questão
nutrientes essenciais
fixacao
nutrientes essenciais · funcoes dos nutrientes
Revisar os tipos de nutrientes e suas funções no organismo.
Confundir nutrientes essenciais com apenas um tipo de nutriente, como proteínas ou gorduras, ignorando a variedade necessária para uma dieta equilibrada.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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