Identifique os principais grupos alimentares que devem estar presentes em um cardápio equilibrado.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Questão
Identifique os principais grupos alimentares que devem estar presentes em um cardápio equilibrado.
- A) Frutas, verduras, proteínas, e grãos.
- B) Apenas carnes e laticínios.
- C) Apenas carboidratos.
- D) Bebidas açucaradas e frituras.
- E) Apenas alimentos industrializados.
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- A pergunta pede os principais grupos alimentares que devem compor um cardápio equilibrado, ou seja, uma alimentação que forneça nutrientes variados em quantidades adequadas.
- Resolvendo por conta própria, um cardápio equilibrado combina alimentos de diferentes grupos: frutas e verduras (vitaminas, minerais e fibras), proteínas (carnes, ovos, leguminosas, para construção e manutenção do corpo) e grãos ou cereais (carboidratos, fonte principal de energia). A alternativa A reúne exatamente esses grupos principais.
- A alternativa B está errada porque limita a dieta a carnes e laticínios, deixando de fora frutas, verduras e grãos, que são indispensáveis para vitaminas, fibras e energia.
- A alternativa C está errada porque carboidratos sozinhos fornecem energia, mas não oferecem proteínas, vitaminas e minerais suficientes.
- A alternativa D está errada porque bebidas açucaradas e frituras são alimentos que devem ser consumidos com moderação, por seu excesso de açúcar e gordura, e não formam a base de uma dieta equilibrada.
- A alternativa E está errada porque alimentos industrializados costumam ter excesso de sódio, açúcar e gorduras, e a exclusividade deles não garante equilíbrio nutricional.
- Conclusão: a alternativa A é a correta e coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Liste os grupos alimentares e suas funções.
Alternativa por alternativa
Esses grupos fornecem nutrientes essenciais.
O aluno acredita que alimentos de origem animal, como carnes e leite e derivados, são suficientes para uma dieta completa, sem perceber a falta de vitaminas, fibras e energia dos cereais, frutas e verduras.
Por que engana: Selecionar apenas um tipo de alimento ou alimentos não saudáveis como grupos alimentares essenciais para uma dieta equilibrada.
O aluno associa alimentação saudável apenas à energia fornecida pelo arroz, pão e massas, ignorando que nutrientes como proteínas, vitaminas e minerais também são necessários.
O aluno lê a palavra 'alimentos' sem considerar o sentido do enunciado e confunde itens consumidos com moderação com a base do cardápio, possivelmente por senso comum de que tudo que é prazeroso faz parte da dieta.
O aluno supõe que alimentos industrializados, por serem práticos e variados, cobrem todas as necessidades nutricionais, sem reconhecer que costumam ter excesso de sódio, açúcar e gorduras.
Raio-X da questão
grupos alimentares
fixacao
grupos alimentares principais · nutrientes essenciais
Revisar os grupos alimentares e suas funções na alimentação.
Selecionar apenas um tipo de alimento ou alimentos não saudáveis como grupos alimentares essenciais para uma dieta equilibrada.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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