Em uma atividade sobre alimentação saudável, uma escola adotou uma classificação simplificada dos alimentos…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Questão
Em uma atividade sobre alimentação saudável, uma escola adotou uma classificação simplificada dos alimentos presentes nas refeições. Nessa classificação, os principais grupos são: cereais e tubérculos; frutas; hortaliças; leguminosas; carnes e ovos; e leite e derivados. A nutricionista explicou que uma refeição equilibrada deve combinar alimentos de diferentes grupos, pois eles fornecem nutrientes e funções variadas ao organismo. No almoço analisado, havia arroz, feijão, abóbora, salada de alface, frango e iogurte. Com base na classificação apresentada no texto, qual alternativa reúne corretamente os principais grupos alimentares considerados pela escola?
- A) Cereais e tubérculos; frutas; hortaliças; óleos e gorduras; carnes e ovos; leite e derivados.
- B) Arroz e massas; frutas; verduras; feijão; frango; iogurte e queijo.
- C) Cereais e tubérculos; frutas; hortaliças; leguminosas; carnes e ovos; alimentos ultraprocessados.
- D) Cereais e tubérculos; frutas; hortaliças; leguminosas; carnes e ovos; leite e derivados.
- E) Cereais e tubérculos; frutas e hortaliças; leguminosas; carnes e ovos; leite e derivados; bebidas açucaradas.
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- O enunciado traz a lista oficial dos grupos da classificação da escola: cereais e tubérculos; frutas; hortaliças; leguminosas; carnes e ovos; e leite e derivados.
- A questão pede a alternativa que reúne corretamente esses grupos, então devemos comparar cada opção com essa lista, item por item, sem acrescentar ou trocar categorias.
- A alternativa D apresenta exatamente os seis grupos do texto, na mesma ordem e com os mesmos nomes. Por isso ela está correta.
- A alternativa A está errada porque inclui 'óleos e gorduras', que não aparece na classificação, e omite 'leguminosas'.
- A alternativa B está errada porque mistura nomes de alimentos específicos (arroz e massas, feijão, frango, iogurte e queijo) com grupos, e troca 'hortaliças' por 'verduras' e omite 'leguminosas' como grupo.
- A alternativa C está errada porque substitui 'leite e derivados' por 'alimentos ultraprocessados', categoria que não faz parte da classificação do texto.
- A alternativa E está errada porque junta frutas e hortaliças em um só grupo, e inclui 'bebidas açucaradas', que não é um dos grupos apresentados.
- Conclusão: a resposta correta é a alternativa D, que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Liste os grupos alimentares e suas funções.
Alternativa por alternativa
O aluno pode ter confundido a classificação com outra lista de grupos alimentares, incluindo 'óleos e gorduras' por lembrança de pirâmides ou guias alimentares, sem conferir com o texto.
Por que engana: Confundir alimentos saudáveis com alimentos processados ou ricos em sódio e gorduras trans, levando a escolhas incorretas.
O aluno pode ter interpretado a pergunta como pedido de exemplos dos alimentos do almoço, e não dos grupos, misturando alimentos específicos com categorias.
O aluno pode ter achado que 'ultraprocessados' seria um grupo alimentar equivalente aos demais, por associação com discussões atuais sobre alimentação, sem perceber que não consta na classificação do texto.
A alternativa correta reproduz os seis grupos definidos no texto-base: cereais e tubérculos, frutas, hortaliças, leguminosas, carnes e ovos, e leite e derivados. O arroz pertence ao grupo dos cereais; o feijão, ao das leguminosas; a abóbora e a alface, ao das hortaliças; o frango, ao de carnes e ovos; e o iogurte, ao de leite e derivados.
O aluno pode ter se distraído ao ler as alternativas, unindo frutas e hortaliças como se fossem um só grupo e incluindo 'bebidas açucaradas' sem checar a lista do enunciado.
Raio-X da questão
grupos alimentares
fixacao
grupos alimentares principais · nutrientes essenciais
Revisar os grupos alimentares e suas características.
Confundir alimentos saudáveis com alimentos processados ou ricos em sódio e gorduras trans, levando a escolhas incorretas.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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