Descubra o sabor de um alimento e descreva suas características.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Descubra o sabor de um alimento e descreva suas características.
- A) Doce é agradável ao paladar
- B) Amargo é sempre ruim
- C) Salgado é insípido
- D) Azedo é doce
- E) Frutado é artificial
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- O enunciado pede que se descubra o sabor de um alimento e se descrevam suas características, ou seja, relacionar um sabor básico à descrição correta. Passo 2: Os sabores básicos reconhecidos pelo paladar são doce, salgado, azedo, amargo e umami, e cada um tem características próprias. Passo 3: A alternativa correta é a A, pois o doce é um sabor geralmente percebido como agradável ao paladar, associado à presença de açúcares e a alimentos energéticos. Passo 4: A alternativa B está errada porque o amargo nem sempre é ruim, já que muitos alimentos e bebidas amargos, como o café e certas folhas, são apreciados. Passo 5: A alternativa C está errada porque salgado não é insípido, pois insípido significa sem sabor e o salgado é um sabor bem definido percebido pelo paladar. Passo 6: A alternativa D está errada porque azedo e doce são sabores distintos e até opostos: o azedo vem de ácidos, como os presentes no limão, e não se confunde com o doce. Passo 7: A alternativa E está errada porque o sabor frutado vem de compostos naturais de frutas, sendo que existem aromas artificiais que apenas imitam frutas, mas o termo frutado não significa artificial. Passo 8: Logo, a resposta correta é a A, pois descreve corretamente uma característica do sabor doce.
💡 Dica: Observe o alimento e pense em suas qualidades.
Alternativa por alternativa
O gosto doce é normalmente apreciado.
Confunde a sensação de amargor com toxicidade, acreditando que todo sabor amargo indica veneno ou alimento estragado.
Por que engana: Confundir sabores opostos ou associar caracteristicas incorretas aos sabores, como achar que amargo é sempre ruim.
Entende insípido como sinônimo de salgado, ou acredita que o sal não possui sabor próprio, confundindo sabor com ausência de sabor.
Associa frutas ácidas ao sabor doce ou considera azedo e doce como o mesmo sabor, sem distinguir a origem de cada um.
Associa frutado a produtos industriais, como balas e refrescos com essência, e conclui que todo sabor de fruta é artificial.
Raio-X da questão
sabores e características
fixacao
identificacao de sabores · descricao de caracteristicas
Revisar os diferentes sabores e suas descrições.
Confundir sabores opostos ou associar caracteristicas incorretas aos sabores, como achar que amargo é sempre ruim.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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