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Identifique o sabor de diferentes alimentos e descreva cada um.

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EI01ET01

Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Identifique o sabor de diferentes alimentos e descreva cada um.

  1. A) Sabor de maçã é doce.
  2. B) Sabor de cebola é doce.
  3. C) Sabor de pimenta é doce.
  4. D) Sabor de limão é doce.
  5. E) Sabor de cenoura é amargo.

✅ Resposta correta: alternativa A

Resolução passo a passo

  1. Analisei cada afirmação sem consultar o gabarito, usando o conhecimento escolar sobre o sabor típico dos alimentos. Passo 2: A maçã tem sabor predominantemente doce, por causa dos açúcares naturais que ela contém, então a alternativa A está correta. Passo 3: Na alternativa B, a cebola não é considerada doce; seu sabor característico é intenso, picante e levemente ácido, embora algumas variedades sejam mais suaves. Passo 4: Na alternativa C, a pimenta não é doce; seu sabor marcante é o ardido ou picante, causado pela capsaicina, e não o doce. Passo 5: Na alternativa D, o limão não é doce; seu sabor típico é ácido, o que o torna impróprio para classificação como doce. Passo 6: Na alternativa E, a cenoura não é amarga; ela tem sabor levemente doce e adocicado, por isso a afirmação está errada. Passo 7: Conclusão: apenas a afirmação A descreve corretamente o sabor do alimento citado, o que coincide com o gabarito oficial.

💡 Dica: Observe os alimentos e relate suas características.

Alternativa por alternativa

A Correta

A maçã é reconhecida como doce.

B Erradaerro: Senso comum

O aluno pode ter associado a cebola ao sabor adocicado que ela apresenta quando cozida ou assada, generalizando esse caso para o alimento cru.

C Erradaerro: Conceitual

O aluno pode ter confundido o sabor da pimenta com o de outros vegetais ou frutas de cores vivas, imaginando que ela também seria doce, sem reconhecer que o sabor característico é o picante.

D Erradaerro: Senso comuma que mais engana

O aluno pode ter pensado que, por o limão ser uma fruta, ele deveria ser doce, ignorando que o sabor predominante é o ácido.

Por que engana: Confundir sabores caracteristicos dos alimentos, como associar doce a alimentos tipicamente amargos ou picantes.

E Erradaerro: Conceitual

O aluno pode ter imaginado que vegetais de sabor marcante, como a cenoura, teriam sabor amargo, sem lembrar que ela é conhecida por ser adocicada.

Raio-X da questão

Dificuldade Difícil
Bloom Analisar
Leitura baixo
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade dupla
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ situacional🧩 progressao
🎯 Conceito central

sabores dos alimentos

📌 Objetivo

fixacao

🧱 Pré-requisitos

identificacao de sabores · descricao sensorial basica

📚 Reveja

Revisar os diferentes sabores e características dos alimentos.

⚠️ Erro mais comum

Confundir sabores caracteristicos dos alimentos, como associar doce a alimentos tipicamente amargos ou picantes.

🌎 Tema transversal

saude

🤝 Socioemocional

pensamento_critico

🏫 Contexto

cotidiano

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